合肥牛肉湯培訓教學加盟

安徽徽湘情緣餐飲管理有限公司為您提供合肥牛肉湯培訓教學加盟。淮南牛肉湯培訓內容
牛肉湯，牛肉千張，牛肉粉絲，牛肉面。
課程安排
1、淮南牛肉湯食材、設備的選擇和采購。
2、傳授正宗淮南牛肉湯的紅湯、清湯、白湯三種口味。
3、傳授牛肉、牛骨頭等原材料的處理。
4、傳授紅燒牛肉、白切牛肉的做法。
5、傳授-紅油的制作。
6、附送鹵干子、鹵雞蛋、鹵海帶等技術。
安徽徽湘情緣美食培訓學校學牛肉湯培訓
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