曲阜盛隆食品機械有限公司為您提供豆腐皮機械設備 湖南盛隆新型豆腐皮機器商用。
全自動豆腐皮機器的特點：
1、操作簡單，容易掌握，1臺機器只需1人操作即可生產；
2、生產速度快、-，時產可達100斤左右；
3、自動生產，成張性好、做出來的豆腐皮不破不碎；
4、厚度均勻且厚薄程度可以自行調節，適合不同人群的消費需求；
5、出品率高,1斤大豆可生產豆腐皮1.1-1.6斤左右。豆腐皮機-,客戶可依據自己的需求自主調節。集中打腦、剝皮、折疊、液壓為一體,-成型,寬窄厚薄隨意調節,規格齊全,一人即可操作,-,客戶可依據自己的需求自主調節。
豆腐皮機操作步驟：
1、全自動豆腐皮機——選料：大豆的，產地，含油量，直接關系到豆腐皮的韌性，顏色，產量，選擇顆粒飽滿，無爛豆，無豆瓣，無蟲蛀，薄皮，含油量少的白眉豆；
2、全自動豆腐皮機——泡豆：泡豆的時間根據季節的不同，而進行適應的調整，一般夏季的泡豆時間為4——6小時，冬季為10小時左右；
3、全自動豆腐皮機——磨漿；磨漿機的大小功率的大小直接影響著出漿率，現將泡好的黃豆，分好量后，倒進磨漿機漏斗內，一邊注水，一邊開啟磨漿機，此時稱為---遍渣，靜砂輪與動砂輪的間隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兌水和勻渣，進行第二遍渣，調緊動靜砂輪的間隙，使其磨出的渣有細膩感，兌水和勻---，再次進行第三遍磨漿；
4、全自動豆腐皮機——煮漿：煮漿有地鍋熬漿，鍋爐蒸汽煮漿，電加熱煮漿等多種方法，常用的為鍋爐煮漿方法，此種方法，煮漿時間短，速度快，成本低等優勢；
5、全自動豆腐皮機——點漿：點漿有瀘水，熟石膏，生石膏，內酯，酸漿水等，豆腐皮的豆腐腦需要有粘度稍稀的腦，這樣有助于提高產量；
6、全自動豆腐皮機——接下以下所有工序，進行破腦，潑皮，傳送，折疊，壓榨，剝皮。
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