麻辣燙加盟培訓|黃驊麻辣燙投資|阿么只友

滄州市玩味兒阿么餐飲管理有限公司為您提供麻辣燙加盟培訓|黃驊麻辣燙投資|阿么只友。這樣做也可以做出好吃的黃燜雞米飯
　　
　　玩味兒阿么餐飲管理有限公司，總部位于河北省滄州經濟開發區。是集餐飲管理、餐飲服務、餐飲策劃及咨詢，企業形象策劃，市場營銷策劃，餐具，餐飲設備及相關配套設備批發于一體的有限責任公司。公司旗下目前擁有兩-，均為快餐類品牌，主要通過快餐店加盟
合作的方式向外拓展，目前合作商家約50家。自公司創立以來，一直致力于健康快餐品牌的研發和傳承，始終堅持“用愛經營，傳承經
典”的經營理念，并形成一套完整的合作、-一站式服務體系。希望通過我們的研發團隊和不懈努力，將中小型快餐店推廣到全國，實現和合作商家的互利共贏！
　　
　　近些年來，大街上經常可以見到這樣一種美食，這道食物非常下飯，食材有雞肉、香菇等等。相信有些朋友已經猜到了，這道菜就是黃燜雞米飯。黃燜雞米飯屬于魯菜系，起源于濟南。早前是濟南飯館吉玲園的招牌菜，后經人們改良成為了當代的黃燜雞米飯。這道菜湯汁濃厚同時肉質鮮嫩，搭配米飯、咸菜食用非常下飯。今天就教給大家，不用去飯館，在家中制作正宗黃燜雞米飯的方法，一起來看看吧！
　　
　　黃燜雞米飯
　　
　　主料：雞腿肉
　　
　　輔料：香菇、青椒、紅椒
　　
　　調料：生抽、耗油、黃酒
　　
　　老板花5萬買來的配方，這才是正宗的黃燜雞米飯，味道確實不一樣
　　
　　做法：
　　
　　1.準備好的雞腿肉切塊備用；
　　
　　2.碗中加耗油、少許老抽、黃酒和雞腿肉抓勻，腌制10分鐘；
　　
　　3.熱鍋倒油，下入蒜、姜、干辣椒煸炒出香味；
　　
　　4.把雞塊下鍋繼續翻炒后，放入料酒、生抽、老抽；
　　
　　5.鍋中倒水沒過雞塊，放入幾顆老冰糖、香菇；
　　
　　6.調小火煮30分鐘后，下入青椒、紅椒、繼續煮10分鐘；
　　
　　7.雞塊肉質酥爛后，放入少許鹽即可出鍋。
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