全自動果蔬脆片膨化線是自主研發,擁有自主---的食品加工方面的---技術。實現了果蔬加工從油炸到非油炸的飛躍,采用的果蔬壓差膨化干燥技術,是一種新型,,節能的非油炸膨化干燥技術。
果蔬脆片真空膨化設備工作原理就是采用變溫壓差快速膨化干燥技術,---食品的外觀,色澤、營養不流失
變溫壓差膨化流水線。
配以適當的生產工藝,可以加工多種水果和蔬菜,如:蘋果,桃子,菠蘿,大棗,草莓,蘋果脆片加工設備價格,菠蘿蜜等。
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新型果蔬變溫壓差膨化非油炸干燥又稱膨化干燥explosion puffing drying、氣流膨化干燥或微膨化干燥等,屬于一種新型、、節能的非油炸膨化干燥技術。其基本原理是:將經過預處理并除去部分水分的果蔬原料,放在變溫壓差膨化罐中升溫加壓,保溫一段時間后瞬間泄壓,物料內部水分瞬間汽化蒸發,物料瞬間膨脹,并在真空狀態下脫水干燥,進而生產出體積膨脹、口感酥脆的天然果蔬膨化干燥食品。
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