商用電磁爐使用的注意事項：
商用電磁爐不同于磚或鐵等資料結構造的爐具，其承載分量是有限的，一般連鍋具帶食物不應逾越5公斤。
商用電磁爐同其他電器相同，在運用中要留心防水防潮，防止觸摸有害液體。不可把商用電磁爐放入水中清洗及用水進行直接的沖刷，也不能用溶劑來清洗爐面或爐體。
商用電磁爐具有杰出的自動檢測及自我維護功用，它可以檢測出如爐面用具(是否為金屬底)、運用是否穩當、爐溫是否過大檔位狀況。如商用電磁爐的這些功用損失，全自動電磁爐價格，運用商用電磁爐是很危險的。
電磁爐磁場從0.1mhz到300mhz左右的頻率范圍內，產生的磁場強度超過3毫高斯，即對人體有害，90mhz到300 mhz 的磁場危害很大，電磁爐，但磁場越接近0.1mhz，全自動電磁爐生產廠家，危害越小，0.1mhz以下的磁場損害問題就更小。當然在有害影響范圍其強度在3毫高斯以下，一般而言被視為一個安全管理范圍。
如果在約1.4mhz～300mhz頻率范圍內產生電場，其電場強度超過1mv/m，即對人體有害，強度越強，損傷越大；如果強度相同，則27mhz～300mhz的電場的危害很大， 低于1.4mhz的電場損傷同樣微不足道。
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