要---冷藏車在使用過程中帶來的風(fēng)險，應(yīng)該做好以下幾點(diǎn)：
一、正確的操作可以---貨物得以在完好的狀態(tài)下保存及運(yùn)送。只有正確的使用和操作好冷藏車，才能夠---貨物的完-送和保存。因?yàn)槔洳剀囀菍ｉT用于對溫度敏感的產(chǎn)品所使用的，因而溫度的---是冷藏車的關(guān)鍵。如果使用或操作不當(dāng)，都會導(dǎo)致貨物不能在完好的狀態(tài)下保存或運(yùn)送。
二、預(yù)防性保養(yǎng)可使維修及營運(yùn)費(fèi)用減至低；
在我們正常的使用過程中，冷藏車銷售，對車輛及制冷機(jī)的保養(yǎng)與維護(hù)是分不開的。只有按時對設(shè)備進(jìn)行正確的維護(hù)和保養(yǎng)，才能---設(shè)備的正常使用和延長設(shè)備的使用壽命。通常底盤發(fā)動機(jī)是按照行駛里程進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)的，而冷凍機(jī)組是按照發(fā)動機(jī)工作小時制定維護(hù)和保養(yǎng)的。
通常的制冷機(jī)組是500-700小時進(jìn)行一次維護(hù)和保養(yǎng)，需要更換機(jī)油濾芯、燃油濾芯、空氣濾芯；并注意檢查皮帶的松緊度、制冷系統(tǒng)有無泄漏等；
東莞康泰制冷設(shè)備有限公司是一家致力于冷藏車，保溫車，干貨車廂，東莞冷藏車，東莞保溫車廂，東莞干貨車廂，冷庫等冷鏈運(yùn)輸設(shè)備的研發(fā)，生產(chǎn)和銷售的綜合性實(shí)業(yè)公司。同時，公司也研發(fā)，生產(chǎn)，銷售，各式舞臺車，機(jī)場設(shè)備車，城市流動車及冷庫工程。歡迎來電咨詢
冷藏車運(yùn)輸果蔬注意事項(xiàng)
為---果蔬的，一定要使用冷藏車進(jìn)行運(yùn)輸。由于冷藏車的溫度、濕度控制都比較方便，因此，冷藏車運(yùn)輸果蔬已經(jīng)成為當(dāng)前通用的運(yùn)輸選擇。
由于果蔬的特殊性，在冷藏車運(yùn)輸過程中，一定要注意一些幾方面的問題：
冷藏車運(yùn)輸果蔬注意事項(xiàng)
1、做好衛(wèi)生工作
在裝載果蔬之前，應(yīng)---冷藏車的衛(wèi)生，做好認(rèn)真清掃，消毒。
2、盡量縮短裝運(yùn)時間
雖然冷藏車的溫度控制能達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn)，但是為---信箱度。在裝運(yùn)時，也要盡量縮短裝運(yùn)時間。不過也要注意的，應(yīng)避免撞擊、擠壓、跌落;堆碼要注意安全穩(wěn)當(dāng)，要有支撐與墊條，防止運(yùn)輸中移動或傾倒。堆碼不能過高，堆間應(yīng)留有適當(dāng)?shù)目臻g，以利通風(fēng)。
3、冷藏車環(huán)境條件控制
冷藏車在運(yùn)輸果蔬時，應(yīng)注意控制溫度、濕度、氣體等。
(1)溫度控制
溫度是運(yùn)輸過程中的重要環(huán)境條件之一。冷藏車低溫運(yùn)輸對保持果蔬的品質(zhì)及降低運(yùn)輸中的損耗十分重要。
(2)濕度控制
濕度在運(yùn)輸時對果蔬的影響較小。但如果果蔬運(yùn)輸所需時間較長時，就必須考慮冷藏車濕度的影響，有---的內(nèi)、外包裝。
(3)通氣
對于采用冷藏車氣長距離運(yùn)輸時，要注意氣體成分的調(diào)節(jié)和控制，氣體成分濃度的調(diào)節(jié)和控制方法可參照所運(yùn)果蔬在氣調(diào)貯藏時的相關(guān)要求和技術(shù)。
4、冷藏車運(yùn)行應(yīng)快速平穩(wěn)
在運(yùn)輸途中劇烈動會造成新鮮果品的機(jī)械傷，機(jī)械傷會促使水果乙烯的發(fā)生，加快果品的成熟，同時易受病原微生物的侵染，造成果品的腐爛。因此，在運(yùn)輸中盡避免劇烈動。
冷藏車果蔬長途運(yùn)輸三大要求
果蔬的長途運(yùn)輸必須依靠冷藏車。由于果蔬的生物特性，在運(yùn)輸過程中，氣候變化難以預(yù)測，加上各種外在因素的影響，果蔬容易造成損傷。因此，為---果蔬的安全抵達(dá)目的，運(yùn)輸過程中要注意三方面要求。
果蔬長途運(yùn)輸三大要求
一、---快裝快運(yùn)
果蔬采后仍然是一個活的有機(jī)體，---作用旺盛，呼吸越強(qiáng)，營養(yǎng)物質(zhì)消耗越多，品質(zhì)下降越快。運(yùn)輸過程中的環(huán)境條件是難以控制的，很難滿足運(yùn)輸要求，---是氣候的變化和道路的顛簸，極易對果蔬造成---影響。因此，運(yùn)輸中的各個環(huán)節(jié)一定要快，使果蔬迅速到達(dá)目的地。
二、做到輕裝輕卸防損傷
合理的裝卸直接關(guān)系到果蔬運(yùn)翰的，因?yàn)榻^大多數(shù)果蔬的含水量為80%-90%，屬于鮮嫩易腐性產(chǎn)品。如果裝卸粗放，產(chǎn)品極易---，導(dǎo)致腐爛，這是目前運(yùn)輸中存在的普遍問題，也是引起果蔬采后損失的一個主要原因.因此，裝卸過程中一定要做到輕裝輕卸。
三、注意防凍防污染
任何果蔬對溫度都有嚴(yán)格的要求，溫度過高，會加快產(chǎn)品衰老，使品質(zhì)下降;溫度過低，使產(chǎn)品容易遭受冷害或凍害。此外，運(yùn)輸過程中溫度波動頻繁或過大都對保持產(chǎn)品不利。另外，還要注意衛(wèi)生，防止污染。
一般，果蔬冷鏈運(yùn)輸過程中，要始終保持適宜的低溫環(huán)境。另外要---冷藏車性能穩(wěn)定，配備調(diào)溫裝置。
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