一謂古典原始的”冷凍伏特加“neatvodka,冰鎮后的伏特加略顯粘稠,入口后酒液蔓延,如葡萄酒似白蘭地,預調酒,口感醇厚,入腹則頓覺熱流---全身,如同時有魚子醬、烤腸、咸魚、野菇等佐餐,更是一種絕美享受。冷凍伏特加酒通常小杯盛放,一般是不能細斟慢飲的,白蘭地預調酒oem廠家,喝就喝個杯底朝天,頗象咱山東漢子的豪飲。另一種喝法是“混合伏特加”mixedvodka,乃伏特加酒加濃縮果汁或兌其他軟飲料或低度酒混合而成,長杯盛放,慢慢品味。
伏特加辨別真假有無沉淀:伏特加是純凈的酒,酒未開封時候看有無沉淀,有沉淀的說明是-時,環境不衛生,以及原料不同所導致。氣味測試:倒入杯內,聞一下,真酒絕1對的清爽感,略帶酒精味道,假酒則有刺鼻的味道。口感測試:飲用一小口,真伏特加在嘴里是清涼的感覺,不辣嗓。假酒則是嗆嗓子。觸覺測試:滴兩滴于手掌心,置于眼睛周圍,真伏特加不熏眼睛。
蘇打酒、雞尾酒、預調酒的區別
1、蘇打酒屬于另類酒,新西蘭稱為rtdready-to-drink意為---隨地可以飲用,是蘇打水carbonatedbeverage的一種,朗姆預調酒生產廠家,調和酒加入---,產生類似香檳酒的氣泡,酒精度很低,類似啤酒。在新西蘭等,有-的標準,酒基采用伏特加vodka、威士忌whisky等烈酒,在澳大利亞,新西蘭,威士忌預調酒,韓國,東南亞,英國等---歡迎。
2、預調酒:市場上的rio和breezer、vkvodka kick 原產英國、吉倫達gallanter、藍精伶、動力火車power station都是預調酒的品牌,總體來說,預調酒都是ready-to-drink的飲料,就是預先調配好,包裝銷售的ready-to-drink并不只包含預調酒,直接飲用。
3、雞尾酒是一種量少而冰鎮的酒。它是以朗姆酒(rum),金酒(gin)、龍舌蘭tequila伏特加vodka威士忌whisky等烈酒或是葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精bitters、牛奶,咖啡,可可,糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種飲料,還可用檸檬片,水果或薄荷葉作為裝飾物。