一塊深夜也可以買到的奶油蛋糕，一個只需簡單放入袋中不怕顛簸的精美甜點，一份---隨地打開即可享用的絕美新鮮......如果將這些標簽集中到一款產品身上，鋁易拉蓋趨勢，會產生怎樣的反應？今年6月，日本甜品公司risotteria.gaku推出一款可愛---的罐頭蛋糕。他們使用易拉罐當作包裝容器，將其放進甜品店門外的自動機中出售。
這家位于東京的甜食店 parfaiteria bel總會營業到凌晨，為城市中那些生活忙碌，時常加班到深夜的年輕人，提供一點“夜晚的甜”。
與普通蛋糕不同，這款易拉蓋罐頭蛋糕并不需要謹慎的運輸。放入袋中，無論路上如何顛簸，都不會影響蛋糕外形。有別于市面上普通的易拉罐，這款蛋糕的包裝完全采用透明材質，一眼就能看到里面---的蛋糕。層層堆疊的設計也是產品討巧之處，蛋糕中夾雜著各式水果、奶油、果醬，色彩繽紛，令人垂涎。當然，的設計并沒有降低gaku對品質的追求。打開罐蓋，即可看到一層蓬松的奶油，伴隨入口即化的海綿蛋糕和新鮮水果，-都會被它輕巧地擊中味蕾。
罐頭蛋糕上市后，受到年輕人的---。位于東京澀谷的甜品店 parfaiteria bel旁的自動售賣機，總是處于狀態。-疑問，這是一次成功的嘗試。gaku---了消費者對奶油蛋糕常規包裝的印象，以更貼近生活、更具人情味的設計，催生出新穎的食用場景，創造出更多商機。
人們司空見慣的常規食品，能有多少改造空間？對產品形態、包裝，抑或食用方式的---，完全是產品---靈光乍現、天馬行空般的藝術創作，還是深入消費訴求后的理性提煉？由此帶來的嶄新食用場景，鋁易拉蓋原理，會為品類或品牌打開新的大門嗎？
馬口鐵易拉蓋肉類罐頭指采用豬、牛、羊、兔、禽肉等為原料，經過各種處理后密封在容器中；經過高溫殺菌處理，殺大部分微生物，同時防止外界微生物再次，借以獲得在室溫下長期儲藏的一類食品。根據加工方法和調味的不同，又可分為清蒸類、調味類、腌制類幾類產品。
1. 清蒸類罐頭：原料經初步加工后，鋁易拉蓋啤酒，不經烹調而直接裝罐制成的罐頭。為保持原有食品特有的風味，只加入少量的(或稀鹽水)及香料。原汁類罐頭也屬于清蒸類罐頭，只是原汁類罐頭中要加入湯汁，而清蒸類罐頭一般不加湯汁。它的特點是大限度地保持了原料的特有風味。如原汁豬肉、清蒸牛肉、白切雞等罐頭。
2. 調味類罐頭：原料肉經過整理、預煮或油炸、烹調后裝罐，加入調味汁液而制成的罐頭。這類罐頭按烹調方法及加入汁液的不同，可分為紅燒、五香、豉汁、濃汁、咖喱、茄汁等類別。它的特點是具有原料和配料特有的風味和香味，色澤一致，塊形整齊。如紅燒扣肉、咖喱牛肉、茄汁兔肉罐頭等。調味類罐頭是肉類罐頭品種中數量多的一種。
3. 腌制類罐頭：將原料肉整理，用、、白糖等輔料配制而成的混合鹽進行腌制后，再經過加工制成的罐頭。這類產品具有較高的保水性，杭州鋁易拉蓋，如午餐肉、咸牛肉、豬肉火腿等。
4. 煙熏類罐頭：處理后的原料經腌制、煙熏后制成的罐頭。有鮮明的煙熏味，如西式火腿、煙熏肋條等。
5. 香腸類罐頭：肉腌制后再加入各種輔料，經斬拌制成肉糜，然后裝人腸衣，經煙熏、預煮再裝罐制成的罐頭。
6. 內臟類罐頭：將豬、牛、羊的內臟及副產品，經處理調味或腌制后制成的罐頭即為內臟類罐頭。如豬舌、牛舌、豬肝醬、牛尾湯、鹵豬雜等罐頭。
鋁是一種輕金屬，其化合物在天然界中散布廣，地殼中鋁的資源約為400～500 億噸，僅次于氧和硅，具第三位。在金屬種類中，僅次于鋼鐵，為二大類金屬。鋁具有---的化學、物理特性，不只分量輕，質地堅，而且具有杰出的延展性、導電性、導熱性、耐熱性和耐性，是-發展的重要基礎原資料。
鋁的比重為2.7，密度為2.72g/cm3，約為通常金屬的1/3。工業純鋁的力學性能除了與純度有關外，還與資料的加工狀況有關。因為鋁的塑性好，具有延展性，便于各種冷、熱壓力加工，它既能夠制成厚度僅為0.006 毫米的鋁箔，也能夠冷撥成細的絲。經過添加其它元素還能夠將鋁制成合金使它硬化，強度乃至能夠超過結構鋼，但仍保持著質輕的優點。鋁錠的出產是由鋁土礦挖掘、氧化鋁出產、鋁的電解等出產環節所構成。
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