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在我看來的話差異不大，主要看是天然產品還是養殖產品及個人的品嘗習慣。養殖產品的話，例如是在網箱養殖的，差別應該不會太大，就是說在養殖環境比較好，同時飼料比較好的情況下差別應該不會太大。
在這么多石斑品種當中，養殖蕞多的是青斑斜帶，主要原因青斑的人工繁殖技術是早解決的，同時產苗量也是蕞多的。
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倒藻
藻類短時間內大量死i亡，表現為水體突然變清、濁、黑。主要是臺風暴雨等誘發環境突變，光唇魚價格，藻類營養不夠所致。
解決處理方法有：
1當天使用腐植酸鈉1.5kg/畝·m培水，調理---塘底。
2排水10cm，連續2天從老塘抽入藻相好的新水5cm/天。
3翌日加活化的有益微生物及復合菌1kg/畝·m ，優化水質。
磐安鼎鴻生態農業發展有限公司主營【光唇魚苗】【石斑魚】【苦花魚產頜魚】【馬口魚】【特種魚類】等，我們的產品優等，種類齊全，銷售范圍廣。
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水災之后，魚類容易患皮表性---，養殖戶要在飼料中拌一些進行---。要適當使用水體消毒i劑如---消毒水體，適當換水和開增氧機，減少病原菌。
網箱要勤換網衣或及時除去網衣上的附著物，及時對池塘和網箱中死的魚、蝦、蟹等進行無害化處理，以免腐爛后影響水質，導致病害---；及時清除漁排及網衣上的雜物，保持水流的暢通。
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