蒸柜與蒸汽發(fā)生器合為一體,蒸柜分為2個(gè)獨(dú)立內(nèi)膽,每個(gè)內(nèi)膽尺寸為500*495*370mm,每個(gè)內(nèi)膽分三小層,每小層高度為120mm,每小層配有蒸盆一個(gè),蒸架一個(gè),蒸板一塊。
本產(chǎn)品蒸汽發(fā)生器為蒸霸完全自主研發(fā),由自制智能電箱控制。蒸汽發(fā)生器為防干燒設(shè)計(jì),產(chǎn)汽量快。放置于蒸柜的下層,采用高強(qiáng)度的材料制作,實(shí)行水電分離制,避免了用電帶來的危險(xiǎn),不用鍋爐的安裝位,節(jié)省空間,安全---,操作簡(jiǎn)易,使用方便。
節(jié)能與保溫方面:
高密度耐溫保溫材料,提高了蒸柜的保溫隔熱效果,使恒溫時(shí)的供汽量降到了低點(diǎn)。例如:傳統(tǒng)式蒸飯車蒸飯用時(shí)22分鐘,發(fā)生器的工作時(shí)間也運(yùn)行相同時(shí)間,之間不會(huì)因?yàn)檎麸堒嚋囟纫呀?jīng)達(dá)到設(shè)定溫度而停止,導(dǎo)致了能源的浪費(fèi),從而產(chǎn)生沒---的費(fèi)用,并且蒸飯車在22分鐘之內(nèi)是沒辦法把飯蒸熟。而蒸霸電能一體化蒸柜蒸飯同樣用時(shí)22分鐘,可以把飯蒸熟,但是發(fā)生器工作的時(shí)間共計(jì)不超過12分鐘,恒溫系統(tǒng)的穩(wěn)定降低了能源的成本,蒸汽發(fā)生器發(fā)生的蒸汽量在蒸柜恒溫時(shí)還可供應(yīng)其他一臺(tái)蒸汽設(shè)備。真正為廣大用戶實(shí)現(xiàn)能耗低、---。
海鮮蒸柜的正確使用方法
1、操作者在工作時(shí)應(yīng)小心,避免所佩戴的戒指、手表等靠近桶體底部的加熱系統(tǒng)時(shí)受熱。
2、當(dāng)完成加熱工作后,必須關(guān)掉加熱開關(guān)。
3、每班工作完畢后必須關(guān)掉總閘。
4、戴---起博器的用戶在操作灶具前,應(yīng)同制造廠磋商。
5、如電源軟線損壞,為避免危險(xiǎn)必須與公司服務(wù)中心聯(lián)系專職人員來更換。
6、連接固定線路必須裝有全極斷開裝置。