確定狗食中粗蛋白的方法很多,大致分為直接法和間接法。直接法是基于物理蛋白質機器的化學性質直接測定蛋白質含量的方法,包括紫外吸收法,軟糧營養包寵物罐頭定制,酚試劑法和折射率法。間接方法基于每種蛋白質的氮含量恒定的方法,并且通過測量狗食中的氮含量來計算蛋白質含量。通常使用的方法是凱氏定氮法,其具有長的操作時間。但是,結果是準確的。為了加快檢測時間和分析速度,通常選擇自動氮分析儀或快速蛋白質分析儀來測定狗食中的粗蛋白質含量。所以,為了寵物的營養,所做的使用時值得的。
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