中國水產(chǎn)養(yǎng)殖品牌》
《中國科技重1點(diǎn)保護(hù)品牌》
《2018年水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)備選供貨企業(yè)》
《中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)重1點(diǎn)品牌》
《2018年水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)杰出貢獻(xiàn)獎》
《重合同、守---水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)》
武漢智慧農(nóng)研水產(chǎn)科技有限公司是由武漢農(nóng)研興農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司和武漢農(nóng)科院生物智造投資管理有限公司合作創(chuàng)立的。---資金800萬元。辦公地點(diǎn)在武漢市農(nóng)業(yè)科技研究院,高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)南側(cè)建設(shè)有占地200畝的太陽能工廠化水產(chǎn)育苗和養(yǎng)殖基地,在江夏區(qū)綜合村工業(yè)園擁有開發(fā)、生產(chǎn)各種現(xiàn)代化水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備的生產(chǎn)基地。
日前,《科學(xué)養(yǎng)魚》參加了在福建廈門召開的2016亞太水產(chǎn)養(yǎng)殖展覽會,美國大豆出口協(xié)會也在本次展會上設(shè)有展臺,走近他們的展臺引人注目的便是一個偌大的循環(huán)水流水養(yǎng)魚模型,走過展臺的人都會忍不住停下來駐足觀看,---地問這問那,展商也是不厭其煩,一遍遍地介紹并解答參觀者的疑問。忙里偷閑,我們就工業(yè)化養(yǎng)魚中幾個比較關(guān)心的問題采訪了美國大豆出口協(xié)會淡水養(yǎng)殖技術(shù)經(jīng)理周恩華先生(以下簡稱周)。
筆者:關(guān)于工業(yè)化流水養(yǎng)魚我們雜志曾經(jīng)作過一個采訪,花鰱高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),淡水漁業(yè)研究中心水產(chǎn)養(yǎng)殖研究室徐鋼春副主任認(rèn)為該項(xiàng)技術(shù)吸引他的優(yōu)點(diǎn)就是操作方便,完全顛覆了傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖臟、累、苦的形象,那么您認(rèn)為它吸引你的地方在哪里?
周:我在昨天的分論壇---該項(xiàng)技術(shù)總結(jié)為“八型模式”,包括資源節(jié)約型、環(huán)境友好型、技術(shù)---型、養(yǎng)殖集約型、操作便易型、生產(chǎn)可控型、產(chǎn)品安全型、效益倍增型。我將資源節(jié)約型放在位,可以說這就是工業(yè)化流水養(yǎng)魚吸引我的地方。你想我們傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式是到年底干塘,不干塘魚就不能全部捕上來。冬天凍塘、曬塘,到了第二年你要注水,然后是放養(yǎng),試想260多萬公頃的池塘需要多少立方水?如果能做到養(yǎng)殖水體的零排放,將節(jié)省下多少水資源,青魚高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),以及人工和能耗等。
還有池塘自身的污染問題,我們現(xiàn)在各級研究所都在池塘水質(zhì)上做文章,為什么?現(xiàn)在我們養(yǎng)魚有一個瓶頸:水質(zhì)富營養(yǎng)化、魚病增多、生產(chǎn)力下降,其實(shí)這都跟水質(zhì)有問題。那么,水質(zhì)為什么有問題,我認(rèn)為是飼料的高營養(yǎng)投入,魚只能消耗飼料的30%~35%,其他的都是作為廢棄物排到水體中了,如果用干物質(zhì)來計(jì)算,一噸飼料它的干物質(zhì)是900千克,一噸魚的干物質(zhì)只有20%,也就是說200千克,即一噸飼料中900千克的干物質(zhì)養(yǎng)了200千克干物質(zhì)的魚,相當(dāng)于700千克的干物質(zhì)全部廢棄在水體中了,沉積在了水底變成厚厚的淤泥,過去正因?yàn)槿绱耍话愠靥琉B(yǎng)了5年以后就要進(jìn)行池塘修復(fù)了,如何修復(fù)?1簡單的辦法是排水、換水、吸污,大量使用微生態(tài)制劑改水,種植水生植物吸收營養(yǎng)鹽。一邊修復(fù)、再一邊投飼,沒完沒了。現(xiàn)在就簡單了,把魚圈養(yǎng)在一個小范圍內(nèi),污染源直接從水中移走再利用,既解決了水體底質(zhì)污染,又獲得了有機(jī)肥,鱸魚高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),化廢為寶。現(xiàn)在讓我非常欣慰的是主管部門對此很重視,江蘇省也專門對此進(jìn)行了立項(xiàng)。從行業(yè)需求的角度來講,我認(rèn)為這是個---的商機(jī)。
跑道”養(yǎng)魚不僅增加了養(yǎng)殖密度,更重要的是減少了養(yǎng)殖污染。在“跑道”的另一端,建了集污設(shè)備,可以把魚的糞便集中處理,做到養(yǎng)殖尾水零排放。“通過吸污泵抽掉淤積的廢棄物,再通過水質(zhì)生態(tài)處理,做到養(yǎng)殖尾水循環(huán)利用,能夠減少水源污染。
在漁業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用的過程中,優(yōu)1秀科技戶的作用更是---。“很多技術(shù)都要依靠科技戶來轉(zhuǎn)化,因?yàn)樗麄儾粌H自己掌握技術(shù),而且與農(nóng)戶關(guān)系緊密,有利于技術(shù)在---推廣。”區(qū)農(nóng)經(jīng)局水產(chǎn)站相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,在“組+試驗(yàn)基地+漁技人員+科技戶+輻射帶動戶”的漁業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用快捷體系中,科技戶起到了關(guān)鍵支點(diǎn)作用。目前,秀洲區(qū)已經(jīng)有9個漁業(yè)信息化全程監(jiān)控試驗(yàn)點(diǎn),評定152名漁業(yè)科技戶,建立了4家漁業(yè)全程清潔化生產(chǎn)模式基地,建成了12條“養(yǎng)魚跑道”。