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在月下，將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當(dāng)家主婦切開團(tuán)圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。在-中，同樣盛行祭月的風(fēng)習(xí)。
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云腿月餅
創(chuàng)于明末清初的滇式月餅
把火腿切成小塊
加上蜂蜜、豬油、白糖
攪拌均勻制成餡心
用紫麥面粉做成的餅皮包裹
烘烤制成
味醇香濃、甜咸適中
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火腿月餅，咸甜交織，咸咸的火腿和甜甜的面餅融合，讓愛它的人能連吃幾個(gè)，恨它的人食不下咽。消息傳來(lái)，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來(lái)臨的中秋節(jié)，讓全體將士與民同樂，并將當(dāng)年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。你們猜，卡妞屬于哪一類？果泥月餅可謂是送禮---，月餅包裝禮盒生產(chǎn)，水果餡在面餅的包裹下發(fā)酵著甜意，這種月餅看上去很甜，吃上去更甜，年年都逃不過甜到心尖的一擊。想到這，牙就痛了。
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