殺菌機是一種對產品進行殺菌的設備，它的工作原理是讓產品在一定的溫度下進行殺菌處理的一種流程，殺菌機根據產品的參數對產品進行加溫并保持一定的時間來讓產品能夠達到商業無菌的水平，讓產品能夠在被消費者購買的時候不會因為---對人體產生危害，殺菌機的工作原理有一個好處就是能歐在幾秒的時間就能夠把其中的---殺滅，讓被殺菌的產品不會因為高溫而造成產品的口味和風味受到影響，這也是殺菌機的一大優勢。
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公司所獲諸多榮譽，如：2005年獲得”單位”獎、2013年更是3連冠分別獲得“中國食品機械行業影響力品牌”獎、“服務信譽級---”獎、“中國紅外線滅菌設備客戶滿意的品牌”獎。就“紅外線電腦溫瞬時滅菌機”而言，自研發以來獎項提名不斷。設備榮獲國際金獎1項，橙汁殺菌機廠家，金獎4項、發明及實用型12項。并且“紅外線電腦溫瞬時滅菌機”，是通過“食品加工機械---檢驗中心”嚴格檢測---的滅菌設備。
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殺菌機作為一種殺菌設備，在工廠的生產過程中有著十分重要的---，是不能缺少的一部分。所以廠家在產品生產前，應該綜合考慮各方面的因素，選擇出合適的殺菌機。具體可以根據以下幾個方面做出選擇：
1、殺菌機的作用是對生產出的產品進行殺菌，而不同產品需要不同的殺菌方式。所以選擇殺菌機之前，要明確是對什么產品進行殺菌。
2、殺菌機的容量會影響殺菌機的選擇，對于某些工廠，其生產量比較大，說明需要殺菌的產品比較多，為了能快速完成殺菌工作，廠家可以選擇容量較大的機器。
3、殺菌機的成本預算會影響殺菌機的選擇，廠家應盡可能在成本預算內挑選合適的機器，不用---于價格，而是根據自身情況進行選擇。
4、殺菌機的工作功率會影響殺菌機的選擇，殺菌機的功率不能過大，如果功率大于工廠的供電范圍，可能會導致供電不足，影響工廠的生產。
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