糝湯鍋原理
單眼低湯灶是采用磁場感應渦流加熱原理。
利用電流通過線圈產生磁場，當磁場內部的磁力線通過導體時，---產生---渦流，使器具本身自行高速
---，與此同時對桶內的食物進行加熱。
單眼低湯灶的熱效率較高，加工時安全潔凈，、無火、不怕風吹。
當磁場內部磁力線通過非導磁物體時，不會引致產生渦流，不會產生熱量，因此其它部位不會---。由于
人體為非導磁物體，故此不會發生被超導電熱湯桶燙的危險，對使用者來說安全性---。
糝湯鍋
商用節能爐灶---了廚房工作環境與溫室效應
商用節能爐灶燃燒時廢氣少，降低co/co2廢氣排放，---了廚房工作環境與溫室效應。同時鍋離火滅后，廚房噪音降低。單就降噪來說，預混燃燒貢獻好。熱量被重復多次加以利用，加上鍋離火滅不空燒，多渠道保障熱散失少，廚房溫度大幅降低。節能灶自動化程度較高，使用很方便。隨著產品的不斷成熟，節能灶成為常配是---，這里面它的實用性---。
糝湯鍋
1、從用料方面考慮。盡可能選擇一些不銹鋼，更---。鋼化玻璃面板的各不相同，有------鋼化玻璃面板突然爆裂，所以盡量不要選擇帶鋼化玻璃的面板。面板應該是集成的，而不是一起購買。
2、從安全角度考慮。燃氣灶具板的安全系數應相對較高，如自動熄火保護裝置，漏氣提醒裝置等。---的安全性---。還必須---注意必須具有熄火保護安全裝置的嵌入式家用燃氣灶的法規。
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