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點帶石斑魚吻短鈍，背鰭8～11根棘，基底無黑斑，體側有5條不明顯橫帶，體側及各鰭---散著斑點。為熱帶中、下層魚類，喜棲息于巖礁底質海區，為南海名貴魚類。性兇猛，魚苗養殖場，肉食為主，喜食魚、蝦、蟹，饑餓時自-殺。
可生活在鹽度11～41‰水域，魚苗出售，適水溫22～28℃，18℃以下食欲減退，15℃以下魚體失去平衡。可進行網箱養殖。分布于我國東海、南海等海域。
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鼎鴻生態農業與您分享營養價值
石斑魚蛋白質的含量高，魚苗市場，而脂肪含量低，除含人體代謝所必須的---酸外，還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種---。魚皮膠質的營養成分，對增強上皮組織的完整生長和促進膠原細胞的合成有重要作用，被稱為美容護膚之魚。
尤其適合---產后食用。石斑魚營養價值---，富含蛋白質、---a、---d、鈣、磷、鉀等營養成分，是一種低脂肪、高蛋白的食用魚，被港澳地區推為中國四名魚之一。
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鼎鴻生態農業與您分享通過對早春池塘嗜水氣單胞菌數量的普查得出以下兩個結論及兩個建議：
結論：
池塘致病菌數量處于較高水平，池塘養殖存在致病菌的較高風險，有65%的池塘有高致病風險，需要引起重視。
使用泡肥后的池塘，嗜水氣單胞菌數量有7%-40%的減少，說明適度的肥水能對致病菌有抑制作用。
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