丸子機報價附:豬肉丸子做法
丸子機報價材料
主料:豬絞肉300公克,姜末10公克,蔥末10公克,雞蛋1個,沙拉油400cc
調味料a:鹽3公克,雞精粉4公克,細砂糖5公克,水50cc
調味料b:醬油10cc,料酒10cc
調味料c:白胡椒粉1/2茶匙,香油1茶匙
丸子機報價做法
1、豬絞肉放入盆中,加入鹽后攪拌至有黏性。
2、繼續在作法1的材料中加入雞精粉、細砂糖及雞蛋一起拌勻,再將50cc的水分成2次加入,一面加水一面攪拌至水分被肉吸收。
3、在作法2的材料中,繼續加入蔥末、姜末及調味料a,拌勻后將肉餡捏成小圓球。
4、熱一鍋,加入沙拉油,將作法3的肉丸下鍋,魚丸丸子機報價,并以小火炸約4分鐘至熟后撈起瀝干油份后裝盤即可。食用時沾胡椒鹽一同伴食。
肉丸機是丸子加工的通用設備,能夠將肉糜加工定型成不同規格的肉丸,佳木斯丸子機報價,全自動雙調速丸子機,使用方便,。肉丸機拆卸清洗方便,且暴露在外部表面和所有接觸肉糜部分均采用不銹鋼材料制成,防污染,防腐蝕,符合食品衛生要求,結構緊湊、操作方便、耗電省。全自動肉丸機依據瞬時“范成法”----原理使肉圓成形,利用肉丸子機可生產出各種肉圓:豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、魚肉丸、蝦米丸、花枝丸等,生產出的肉圓圓度好、外觀光滑、大小一致。
設備優點:
· 整機采用符合國際食品衛生標準的sus304不銹鋼制造。
· 關鍵零部件采用進口材料經加工中心制造,蘿卜丸子機報價,主要傳動和控制部分全部采用進口元件,提高設備的運轉精度和使用壽命,-機器制造精度,。
· 可生產多種尺寸規格的肉丸產品,肉丸外形圓潤,大小一致,火鍋丸子機丸子機報價,生產工藝簡單。其產品口感好、有彈性,久煮不散。
· 生產,故障率低,丸子成型后誤差小
本機采用不銹鋼材質,丸子直徑可達20—34mm,包餡料的多少能自由調節,可以制作各類爽脆,有韌性、有彈性的包心肉丸、包心魚丸、包心魚腸、芋頭丸等,不僅花色品種繁多,口味可自由變換以外,還在原有的基礎上-低了生產成本。所生產出來的丸子具有包餡多,丸子圓度好,生產速度可調,衛生方便。