磷酸二氫鉀的酸堿滴定法
在試樣中準確加入過量的---標準滴定溶液,用qing氧化鈉標準溶液滴定過量的---標準滴定溶液,以酸度計指示突躍點,根據qing氧化鈉標準滴定溶液的消耗量,計算磷酸二氫鉀含量。稱取預先在105℃±2℃電熱恒溫干燥箱干燥4h的約5g試樣,食用磷酸二氫鉀廠商,準確至0.0002g,置于一個250ml燒杯中,加入40.00ml---標準滴定溶液和50ml水。然后置于電磁攪拌器上,放入攪拌轉子,攪拌至樣品完全溶解。然后將已校準的ph計的電極放入試驗溶液中,用qing氧化鈉標準滴定溶液滴定過量的---標準滴定溶液,直至ph≈4.0出現突躍點,記錄滴定讀數v,計算樣品消耗---標準滴定溶液的體積v1。用qing氧化鈉標準滴定溶液繼續滴定至ph≈8.8 出現突躍點,食用磷酸二氫鉀廠地址,記錄滴定讀數,計算在這兩個突躍點ph≈4.0 至ph≈8.8之間滴定消耗的qing氧化鈉標準滴定溶液的體積v2。
磷酸二氫鉀特性
磷酸二氫鉀是一種化學品,化學式為kh2po4。有潮解性。加熱至400℃時熔化而成透明的液體,冷卻后固化為不透明的玻璃狀偏磷---。在空氣中穩定,溶于水,不溶于---。工業上用作緩沖劑、培養劑;也用作培養劑合成清灑的調味劑,制偏磷---的原料,釀造酵母的培養劑、強化劑、膨松劑、發酵助劑。磷酸二氫鉀、食品用磷酸二氫鉀
磷酸二氫鉀生產方法
磷酸二氫鉀的生產方法很多,食用磷酸二氫鉀便宜,大致概括為中和法、萃取法、離子交換法、復分解法、直接法、結晶法和電解法等。以色列rotem公司采用改進的直接法生產工藝,其低成本具有很強的國際競爭優勢,在我國,食用磷酸二氫鉀,生產工藝多采用中和法,其次還有有機萃取法、復分解法、離子交換法,直接法尚未實現工業化。在食品添加劑中磷酸二氫鉀是食品磷酸鹽重要品種之一。