(1)耐熱性。工業微波爐用容器基本的要求是必須具有---的耐熱性，耐熱程度必須大于食品加熱后的溫度，并---受溫度急速變化。考慮到各種微波食品在加熱過程中的升溫過程不同，水性食品因水的沸點為 100℃，升溫到 100℃后有一段恒溫時間，直至水分完全揮發，因此對水性食品用工業微波爐容器的耐熱性要求較低，但也不應低于 100℃。油性食品因油的沸點在 200℃以上，加熱過程到油的沸點以前，不會出現較低溫度區間的恒溫階段，因此油性食品對工業微波爐容器的耐熱性要求較高。為滿足微波食品烹調的需要，油性食品用工業微波爐容器至少要能夠在 130℃左右，經受 10 分鐘以上的加熱處理。此外，還要求選用的材料微波穿透性好，即要選用介電系數小的材質。
微波包裝食品為延長其保質期多采用冷凍貯存和低溫流通
(5)廉價性。由于工業微波爐容器是一種普及型日常用品，微波食品包裝材料一般都是---包裝材料，因此在具有相同或相近使用性能的條件下，應當盡可能選用價格比較低廉的材料，以提高市場競爭能力。
微波干燥設備的材料應從以下幾個方面考慮：
1、針對設備安裝環境選擇材料
在很多情況下，盡管上述條件都能滿足要求，還要注意設備安裝環境對材料的要求。如果安裝在化工廠的設備，環境對設備、對控制系統、電器系統有無腐蝕性都要認真考慮，拿出合理的設計方案
2、滿足所處理物料的需要
微波干燥設備的主要任務是對給定的物料進行干燥。因干燥器處理物料種類繁多，復蓋了糧食、食品、制藥、化工、林產品、紙張、冶金等眾多領域，產品更是難以計數。
---燥的物料要求千差萬別，如化工試劑、---、電子材料、電工陶瓷材料等干燥過程中不能混入鐵離子，因此在設備選材上要避免選用碳鋼材料。另外，物料中的濕分如果含有酸、堿、鹽、等，對不同的金屬材料會有腐蝕性。---在加熱過程中，對材料的腐蝕會加劇，所以應根據物料中所含濕分的特點選擇恰當的材料。
3、針對干燥機型式選擇材料
前面提到，微波干燥機有多種型式，每種機型工作原理各不相同，因此在選擇材料時也-以充分考慮。如氣流干燥器在干燥氧---時，因物料在氣流管中速度---，氧---物料堅硬，對干燥管轉彎壁處磨損---，因此在這一區域就要設計防磨損結構或選擇耐磨材料。
微波干燥設備如何進行維護和保養
微波干燥設備的特點和優勢---明顯，可以連續生產24個小時，它的操作簡單，易于控制，節省人工的操作。具有節省時間，能耗小，功率大的優點，受到了較為廣泛的應用，微波設備烘干加熱只需要短短的幾分鐘就可以去掉物料的水分了，這樣它的產能就提高了，設備在工作的過程中，還不會產生三廢，達到的要求，因此現在比較流行的設備也就是微波設備了。然而大家知道，對于所有的機械設備，都是需要日常的定期保養，微波設備作為一種大型的復雜的機械設備，定期的維護是非常的重要。下面我們來講解一下微波設備是如何進行維護的。
1、從我們客戶的使用效果來看，水冷的散熱效果優于風冷的散熱，尤其是變壓器浸泡在變壓器油中。隔絕了空氣中粉塵的影響.只要水流量足夠，進水溫度在二十八度以下，器件的使用壽命可---加強，可連續二十小時以上工作---機生產。
2、微波干燥設備的機械部分主要由不銹鋼箱體、電源架殼體、傳動系統組成，電子部分則由低壓保護電器、高壓微波發生器組成。微波設備都是采用金屬材質一般不易損壞，只是輸送帶是易損件，在運行時嚴禁有金屬雜質混入。如果輸送帶較長，需增加糾偏裝置防止輸送帶運行時刮邊破損。
3、微波設備在工作的時候，器件的工作溫度均超過了100℃，所以在設計微波設備時，散熱問題是需要考慮的關鍵因素之一。磁控管有風冷散熱和水冷散熱兩種方式，變壓器同樣也是這兩種散熱方式。從我們客戶的使用效果來看，水冷的散熱效果優于風冷的散熱，尤其是變壓器浸泡在變壓器油中。隔絕了空氣中粉塵的影響。只要水流量足夠，進水溫度在二十八度以下，器件的使用壽命可---加強，可連續二十小時以上工作---機生產。
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