武漢安戈達餐飲管理有限公司為您提供大圣甲醬料-大圣甲甲魚醬料。
特點：
醬香味濃，鮮辣軟糯，川粵融合，自制甲魚醬和扣肉汁的添加使原料更入味、肉質更鮮美。
原料：
甲魚1只重約1200克，冬筍、香菇、圓蔥200克。
調料：
蒜子、姜片各100克，青、紅美人椒段各150克，腌制料30克，a料自制甲魚醬40克，大圣甲醬料，自制扣肉醬50克，雞汁5克，料酒15克，白糖6克，紅油15克，紅湯100克，色拉甲400克，熟豬油、黃油各20克。
腌制料配方：
鹽、味精、胡椒粉各3克，生粉10克，雞粉、花雕酒各5克。
甲魚全身都是寶，---是甲魚---有營養價值，甲魚身體的各個部分都有不同的價值。無論是甲魚血還是甲魚膽都有不同的功效和價值。而甲魚一般的食用方法就是甲魚湯了，而甲魚湯也是甲魚zui有營養的體現。所以如果平時工作比較勞累，可以試試甲魚湯來補充身體的營養。甲魚含高蛋白質和脂肪，---是它的邊緣肉裙部分還含有動物膠質，不容易---吸收，一次不宜吃得太多。
甲魚有三怕“寒冷、炎熱、噪音大”，這里就充分的---了噪音對于甲魚的危害。正常養殖的甲魚膽子很小，短暫的噪音---會讓其維持很長時間的慌亂，影響到養殖效果，如果噪音比較頻繁的話，那么養殖的收益基本就很差了。衛生方面則是因為甲魚對一些病害的抵抗能力較差，生活的水域很容易出現惡化的情況，這樣的環境下甲魚能活著就---了。
大圣甲醬料-大圣甲甲魚醬料由武漢安戈達餐飲管理有限公司提供。武漢安戈達餐飲管理有限公司在賓館、餐飲這一領域傾注了諸多的熱忱和熱情，大圣甲醬料一直以客戶為中心、為客戶創造價值的理念、以品質、服務來贏得市場，衷心希望能與社會各界合作，共創成功，共創。相關業務歡迎垂詢，聯系人：陳總。
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