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廚具指標要求
1)前瞻性原則家用廚房設備行業有非常大的發展潛力，該標準內容不應受現有條件的束縛，應包括系列組件，并為未來產品的發展留有余地。
2)---性原則起點要高一點，采標對象要明確，還應注意吸收---相關行業標準和產品標準，把其---部分吸收進來，提高我們的標準水平。
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商用電磁灶保養時應該注意
商用電磁灶的散熱
商用電磁灶工作---體內部存有一定的溫度，為使商用電磁灶發揮---的作用，并正常工作，延長其使用壽命，廚具，這部分熱量要及時的排放出去，所以盡量使商用電磁灶放置的位置有利于空氣流通及散熱， 進風口或者出風口處請勿堆放雜物，以免吸進機芯內，或者堵住散熱風扇，影響散熱。
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廚房裝修---禁忌
1、廚房的地臺高于其它房間的地臺不吉
廚房的地臺不能高于其它房間的地臺，這樣的話會令一家人的健康變差。若要如此設計，也要在廚房的門上加一道門檻。
2、爐灶過于接近廚房門不吉
爐灶不能過于接近廚房門，爐灶與廚房門至少要有二公尺以上的距離。
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