電磁爐能效高些，原因很簡單，電磁爐是通過感應原理讓鐵鍋自己-，能效在90%以上，電磁爐，而燃氣灶的熱效能只有30%左右.電磁爐還是比燃氣灶節省很多的。臺式小炒爐現在都有3.5kw、5kw的，家里爆炒，大排檔、餐館快速炒菜都用這種了。商用電磁爐在整個使用過程中與電沒有任何物理接觸，全部加熱過程采用“電磁”加熱，而且五本電磁爐內部線圈全部設有防水設計，所以不會漏電。伊派餐飲設備有限公司
商用電磁爐顧名思義，指的是應用在公共場所的電磁爐，如火鍋店、飯店、賓館酒樓、廠礦企事業、---院校、火車、輪船等公共廚房，---合適---使用明火的所有商用廚房。
1、外觀上不同。家用爐體積小、比較薄，外觀設計新穎、色彩豐富，商用爐通常體積較大，外觀設計以安全、實用為主，除專l業火鍋電磁爐外，基本以不銹鋼為外殼主材料，yp-c300電磁爐廠家，無裝飾；
2、功率大小不同。家用爐功率一般在2.5kw以內，商用爐，除火鍋電磁外，通常功率一般在3kw~35kw之間；
3、開關操作模式不同。家用爐主要是按鍵、觸摸屏開關，商用爐通常線控按鍵、線控觸摸、線控滑桿等遠離爐面的開關；
4、產品品質不同。商用爐因為功率大，yp-fc180電磁爐供應，連續工作時間長，故采用的是工業級元器件，按照工業級標準設計和生產，因而比家用電磁爐具有---的穩定性和---性。
yp-fc180電磁爐供應-電磁爐-商用電磁爐由廣東順德伊派餐飲設備有限公司提供。廣東順德伊派餐飲設備有限公司在電磁爐這一領域傾注了諸多的熱忱和熱情，伊派餐飲設備一直以客戶為中心、為客戶創造價值的理念、以品質、服務來贏得市場，衷心希望能與社會各界合作，共創成功，共創。相關業務歡迎垂詢，聯系人：李總。
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