(1)依靠人的視覺觀察溶液顏色突變的目視法；
(2)依靠觀察電流表偏轉突變至一定值并穩定一段時間如60秒作為滴定終點的永停終點法(硬件滴定)；
(3)以永停終點法又稱為死停終點法(dead stop end-point method)為基礎，卡氏水分測定儀報價，微機自動控制的軟件滴定三種法。
卡氏滴定過程較好的ph范圍為5~7，若因強酸強堿性化合物的加入使得滴定液ph發生---改變，可通過加入緩沖鹽---。
卡氏水分測定儀操作方便，用戶只需要設置合適的溫度，智能卡氏水分測定儀報價，合適的流量，把樣品放入事先準備好的樣品瓶，放入加熱器，容量法卡氏水分測定儀報價，然后把傳輸針扎入樣品瓶的硅膠墊，在儀器上點開始測量即可。卡氏水分測定儀采用頂空進樣的方式，---每個測定采用“新”的樣品瓶，樣品測定無，樣品瓶體積小，---較小的死體積和背景水分值，獨立密閉樣品瓶，測定時無需樣品轉移，結果，旋蓋式樣品瓶，無需且昂貴的壓蓋器和開蓋器，使用方便。
1、此法適用于多數有機樣品，包括食品中糖果、巧克力、油脂、乳糖和脫水果蔬類等樣品;
2、樣品中有強還原性物料，包括---c的樣品不能測定;樣品中含有酮、醛類物質的，會與試劑發生縮酮、縮醛反應，必須采用的醛酮類試劑測試。對于部分在ch?oh/ch?o中不溶解的樣品，需要另尋合適的溶劑溶解后檢測，容量滴定法卡氏水分測定儀報價，或者采用卡氏加熱爐將水份汽化后測定。
3、卡爾費休法不僅可測得樣品中的自由水，即此法測得結果更客觀地反映出樣品中總水分含量。
4、固體樣品細度以40目為宜，醉---粉碎機而不用研磨，防止水分損失。
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