醬香型白酒知識：一瓶-醬香型白酒釀造成本多少錢，你知道嗎?醬香型白酒知識：一瓶-醬香型白酒釀造成本多少錢，你知道嗎?
一瓶醬香型白酒從購料生產到出廠在市面上銷售的成本到底是多少。說到成本，首先大家要了解醬香型白酒的生產工藝，罐頭玻璃瓶，這有利于酒友們更深一步的了解醬香型白酒成本的構成。
醬香型白酒釀造工藝：兩次投糧，九次蒸煮，八次發酵，七次溜酒;三高：高溫制曲、高溫堆積發酵、高溫餾酒;兩長：基酒生產周期長(1年1次)基酒儲藏時間長(至少3年)。
玻璃酒瓶制程檢驗
1. 未換模具情況下，每隔2小時，每模抽2個進行容量、料重檢測，另需檢測口子的內外徑，因口模在使用中容易沾滿油污，導致蓋子不嚴而出現漏酒現象。
2. 制程中可能會因為模具的原因，換上新的成模，因此，換模后，成型車間須立即通知質檢車間，玻璃瓶，質檢車間必須對用新模具做出來的瓶子做好首件檢驗及制程檢驗，杜絕因換模后，質檢不知而漏檢產生問題
葡萄酒瓶還分為波爾多瓶、勃艮第瓶和萊茵瓶。為了在倒酒時留住渣滓，波爾多瓶采取了高肩和凹形瓶底的設計。勃艮第瓶矮粗，萊茵瓶瓶頸細長。波爾多瓶又分為輕瓶、標準瓶、重瓶三類。一般的vdp和vdt級別的酒，大多采用輕瓶，因為酒在年輕時就被飲用，輕瓶的底部凹陷一般較淺，蜂蜜玻璃瓶，瓶的也較輕。標準的aoc產品，大多使用標準瓶，顏色較深，瓶底比較凹。列級莊和一些需要陳年的葡萄酒，一般使用重瓶。瑪歌村的chateau ferme，空瓶565克，圣愛美隆列級莊拉卡莊園，瓶重540克。
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