食品連續蒸煮機-食品連續蒸煮機預煮機-諸城森岳機械

      蒸煮漂燙機也叫預煮機、殺青機，是對葉菜、玉米、花菜、蓮藕等果蔬進行熱燙處理，熱燙可以大部分地破壞原料中的氧化酶、---化物酶及其他酶類，可以對果蔬、葉菜、綠葉菜殺青護色，保持蔬菜原有的色澤，同時排除細胞中的各種氣體尤其是氧氣，利于---營養素的保存，還可以軟化蔬菜纖維組織，去除---的辛辣味、澀味、青氣，便于后來的烹調加工。

隨著人們生活節奏的提高，什么東西都需要快速，就連一日三餐都變的容易。炒菜無需摘、洗，食品連續蒸煮機預煮機，買速凍蔬菜食用非常方便，拿到室內無需洗、切，食品連續蒸煮機殺青機，稍加解凍即可炒來吃。

速凍蔬菜是冷凍食品的一種，它是把辣椒、西紅柿、豆角、黃瓜等新鮮蔬菜經過加工處理后，以盡可能低的溫度和盡快的速度冷凍制成的小包裝食品。

蔬菜漂燙機是果蔬速凍加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備，該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成的特點，使蔬菜保持原有的自然色澤。通過漂燙殺青，制止了果蔬中酶的活性，全自動食品連續蒸煮機，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發蔬菜的青澀氣，并保留香味，增進細胞的柔軟性。