1、品---
在日常生活中不管是什么樣的物品都必須要講品質二字，畢竟差的用起來不是很舒服，更何況是收藏的白酒。相信大家都知道不論是度大；還是品牌影響力大；還是剛上市沒有度卻------的酒，在購買白酒時肯定都會選擇口感好、酒---的，因為優良的品質就是決定收藏價值的要點。
2、高度數
一般白酒要在50度以上，才能儲存得長久，白酒也才具有收藏價值，因為50度以上的大多都是純糧食釀造，適宜收藏，而且度數越高其酒會越陳越香。所以一般選擇完度數的還要選擇香型，一般來說醬香型白酒是較好的，其他香型酒，依實際情況進行甄別。
3、---性
俗---“物以稀為貴”，誰都想要，與眾不同，因此在白酒市場如果具有---性的白酒，那可能它的價值就會越高，古坊窖藏白酒團購，這樣的酒不管是投資還是飲用，都可以用來做珍品、孤品或有意義的紀念版酒以入手收藏。
“藏酒”就是一種藝術；也是---；又或是一種投資，因它的升值空間可以得到超額收益；如果只是作為單純的飲品，接待客人客和送人都一瓶好酒，而且拿出來的是一瓶酒香醇厚的陳年佳釀，再訴說一段老酒與老友的故事，想想就很有意境。
4、完整性好
收藏白酒時還要注重完整度，除了酒體本身外，還包括包裝，如包裝盒、酒瓶、-等都已融入其價值里，同時蘊含了該品牌不少文化內涵，或是非凡的品位。一瓶酒的品相如何都對價值有很大的影響，保持好一瓶酒的完整性而進行收藏，這樣的升值空間才能化。
總之，白酒收藏必須要符合基本的條件，這就是收藏好酒具有的條件，這樣才能滿足我國自古就有“酒是陳年好”、“百年陳酒十里香“之說，白酒就是要經過多年的儲存，其口感才會香味濃郁，甜味甘醇，古坊，其價值才會提升。
現在大家飲酒和收藏白酒新增加了一個考慮因素，那便是白酒是否健康，健康白酒在大家的白酒選購觀念中也變的越來越重要，而醬香型白酒是高溫制酒、易揮發物質少。醬香型白酒蒸餾時接酒溫度---40度以上，比其它品種白酒接酒時的溫度高出近一倍。高溫下易揮發物質自然揮發掉的多，而且醬香型白酒要經三年以上的貯存，貯存損失---2%以上，這其中主要是大部分易揮發的物質，所以酒體中保存的易揮發物質少，自然對人體的---少，有利于健康。再者，醬香型白酒酸度高，是其它品種白酒的3至5倍，而且主要以和乳酸為主。根據-理論，酸主脾胃、、能軟化血管。西醫也認為，食酸有利于健康。三是醬香型白酒酚類化合物多。醬香白酒中的酚類化合物是其它名優白酒的3至4倍。酚類化合物有利于預防---。后就是醬香型白酒多是健康發酵產品，相對于非天然發酵產品的白酒而言，對身體的---小。
我們從酒的來看，酒度數的多少、高低，并不能代表酒的和風味。一般53度至54度之間的白酒，酒類分子和水分子的親和力是比較強的，所以酒的口感都比較柔和，氣味也比較協調。而低度數的白酒在口感上可能沒有高度數的口感好，但是的低度數白酒，在釀制工藝和技術要求會更高些。因為傳統的白酒剛蒸餾出來，酒的度數都是比較高的，百年古坊專賣店，所以有的人想要喝低度數的酒，只能選擇---的原酒通過加漿水降低酒度，并且還要---白酒的風味不能有太大的變化，因此好的低度白酒技術要求會更高。
然后，高度數白酒是可達到75度的，而大量飲用高度數白酒，會影響---，---的可能會容易引起慢性酒精，再進一步會對身體造成危害。由于高度數烈酒一般都是沒有經過任何的添加和勾兌，過量飲后就容易醉酒，所以建議少喝。
可能由于我國的高度數白酒一般在口感上都比較香醇濃郁，所以許多人就會下意識認為酒度數越高那酒的就越好。其實吧，白酒的不是用白酒度數來衡量的，那也正因為白酒文化知識的廣博，讓我們只了解了白酒文化知識的冰山一角。
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