【學著適當留白】食物擺放和留白的比例為3:7或者2:8，這樣食品能夠凸現出來之余，看上去也會很大方。若是比例相反了，不僅少了對視覺的沖擊，而且---有所降低。但并不是留白的空間越大越好，總之要使食品和留白的空間取得適當的平衡和---的和諧。西麥得samax制冷一直致力于慕斯陳列柜的研發生產，慕斯陳列柜可以定做。
【冷加工的調理面包】即面包里的肉類是在面包出爐冷卻以后再夾進去的，比如三明治面包、一些沙拉面包。必須放進冰箱冷藏，才能有1天的保質期，慕斯陳列柜，放在室溫下保質期不超過4個小時。這類面包如果不是當時立即吃掉，還是冷藏為宜。
【一般甜面包、土司面包】如奶香土司、羅松甜面包、花式牛奶面包。 保質期：2-3天。甜面包的保質期相對較長，在保質期內，面包的口感基本上能---不發生大的變化，即面包依然會比較松軟。
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