避免將含水量豐富且清洗后未晾干的展示商品置于保鮮柜內：如未進行預包裝的湯水類等商品物；日常使用過程中要注意勤化霜操作。用來保鮮的保鮮柜的溫度，不要調在0°c以下，通常以2-6°c為宜，果蔬保鮮柜，這樣就能防止水結冰，同時在設置溫度時，超市保鮮柜，避免走入保鮮柜溫控器的調節誤區。提醒大家：目前大多數的保鮮柜冷藏室溫控器的數字所代表的溫度是相反的。也就是說溫度越低數字越大。
水果保鮮柜有哪些特點，使用時如何防止串味？
水果保鮮柜隨著社會的發展已經變成了一種的制冷設備，---是在大型的商場超市里，我們可以看見許多形形---不同特點的水果保鮮冷柜擺在那里展示著不同品種的水果。但是冷柜里擺放的東西多了，六安保鮮柜，并且使用時間長了之后，就很容易產生異味。那么關于這些有特點的水果保鮮柜，又有哪些特點呢，使用中我們有哪些辦法可以去除異味，讓保鮮柜清新空氣呢？
在使用方面，保鮮柜應擺放在環境溫度低而且通風條件---的地方，并且擺放時 保鮮柜頂部、左右兩側背部要留有適當的空間，冷凍保鮮柜，以利于散熱。保鮮柜 在取存食物時盡量減少開門次數和開門時間，開門和關門動作要快，開門角度應盡量小，并盡量有計劃地一次將食品取出或放入，從而避免過多冷氣外溢和過多室內熱空氣進入柜內。同時嚴禁將熱食品放進 保鮮柜內。
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