冷庫采購的技術標準。
1. 冷庫的技術標準包括：冷庫所保持的溫濕度，-18℃或---、溫度的波動情況、以及冷庫的保溫狀況。冷庫進出貨月臺和停車場。電梯和堆裝機械。
2.冷庫采購的服務水準和收費標準。 諸如：冷庫的堆放、進出庫速度、包裝在搬運中的損壞情況、以及冷庫的營業時間；冷庫的收費是否合理規范、以及冷藏費的支付辦法等。
3.進出冷庫的運輸費用 冷庫的位置和主要運輸點之間的距離決定了運輸成本的高低。當然所經道路是否暢通和是否需要---也需考慮。一條太會堵塞的路和需要---的路都會增加運輸費用。 運輸費用已成為影響冷庫在市場上競爭力的重要因素。冷凍品的貨主在采購冷庫時是對以上三個方面進行綜合考慮的。在冷庫的技術標準、服務水準和收費標準相差不大的情況下，冷庫的區域位置影響了進出冷庫的運輸費用，由此而成為冷庫采購的一個---要素。
3.光線 :
光的作用主要是引起茶葉中的色素類物質如葉綠素類的光氧化作用，使綠色的名優茶退色，形成棕黃色；光還能引起茶葉中一些芳香物質發生反應，產生一些---的氣味，如“日曬味”等，導致茶葉的香氣、色澤、滋味劣變。因此，茶葉避光保存非常重要。
4.空氣濕度:
茶葉具有---的吸附水分的特性。在濕度相對較高的環境中，茶葉易吸潮而使茶葉含水量逐漸增加，---是在相對濕度80％以上時，茶葉的含水率---就達到10％以上。因此，名優綠茶的包裝應采用透水性能差的包裝材料，貯藏在相對濕度30-50％的環境中。
保鮮冷庫應選擇交通較方便的地方，這樣方便水果、蔬菜的運輸和銷售，也可以降低果蔬貯藏運銷成本---的提升效益。果蔬保鮮冷庫安裝也可以選擇生產地又靠近城市的地段，不但有利于蔬菜的收購，醫藥器械冷庫，也非常有利于果蔬的銷售。果蔬保鮮冷庫安裝大小也是根據所經營能力來策劃的，保鮮冷庫安裝的大小不能盲目的建造的太大，而造成果蔬貯藏量少形成保鮮冷庫空閑浪費；也不能太小，而造成大量的果蔬貯藏空間不夠，不能---的達到增收目的；一定要根據果蔬來源和計劃貯藏量來確定合適的規模，---的合理運用保鮮貯藏空間。
冬天保鮮冷庫對于漁民，養殖戶及一些生產線都得到很大的利用。我國的氣候變化是的，對于不斷變化的氣候環境很難---利用起來，而保鮮冷庫貯藏物品的穩定性是---的。在冬天利用保鮮冷庫來貯藏物品也是不能少的，例如：冰淇淋等冷凍食品和速凍食品、肉類冷凍加工冷藏等多方面，在中國冬天低溫度也就是零下十幾度，而且不穩定狀態是遠遠滿足不了需要低溫貯藏的物品需求，還是需要利用保鮮冷庫來冷藏保鮮，南方的天氣溫度更是不用說的。
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