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干紅葡萄酒的口感特點(diǎn)，干紅葡萄酒怎么喝比較好
干紅葡萄酒初嘗的時(shí)候會(huì)感覺(jué)到酸澀，意大利葡萄酒代理品牌，回味的時(shí)候才能感覺(jué)到輕微的甘甜。除了酸澀的味道外，細(xì)品之下，還能感受到它的濃郁果香以及酒精的味道。干紅葡萄酒特點(diǎn)是在釀造過(guò)程中，糖分完全轉(zhuǎn)化成為了酒精，所以含糖量極低，喝起來(lái)自然是不甜的，因此對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)往往難以接受。
一、干紅葡萄酒的口感特點(diǎn)干紅葡萄酒初嘗的時(shí)候會(huì)感覺(jué)到酸澀，回味的時(shí)候才能感覺(jué)到輕微的甘甜。除了酸澀的味道外，細(xì)品之下，還能感受到它的濃郁果香以及酒精的味道。干紅葡萄酒特點(diǎn)是在釀造過(guò)程中，糖分完全轉(zhuǎn)化成為了酒精，所以含糖量極低，喝起來(lái)自然是不甜的，因此對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)往往難以接受。二、干紅葡萄酒怎么喝比較好1、輕搖酒杯：將干紅葡萄酒倒入酒杯中后，不要急著飲用，先將它輕輕搖一搖。手握住杯底順時(shí)針搖動(dòng)即可，需要注意的時(shí)候，手不能碰到酒杯，鹽城意大利葡萄酒代理，不然會(huì)因?yàn)闇囟茸兓绊懢频钠焚|(zhì)。搖晃的時(shí)候還可以觀察一下顏色和掛杯度。
2、細(xì)聞香氣：喝酒之前，可以先聞一下它的香氣。將鼻子靠近酒杯的上方，就能感受到它的氣味。好的干紅葡萄酒往往會(huì)帶有濃郁的果香，同時(shí)還有其它的味道，聞起來(lái)也讓人心曠神怡。
3、品嘗味道：品嘗干紅的時(shí)候，需要卷起舌頭，讓舌尖和舌根來(lái)接觸酒液，然后讓酒在口腔中回轉(zhuǎn)，再將其咽下，這樣不僅能感受到它的醇厚味道，還帶有一定的余味。
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葡萄酒和干紅葡萄酒各有千秋一、葡萄酒和干紅的區(qū)別有哪些
通常我們說(shuō)的紅酒，就是指葡萄酒，而干紅是葡萄酒中的一個(gè)種類。簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō)，葡萄酒的味道各不相同，有些比較甜，有些卻沒(méi)有那么甜，把葡萄酒按照糖分的多少來(lái)區(qū)分，就可以分為半甜紅葡萄酒、甜紅葡萄酒、半干紅普通酒、干紅葡萄酒。以甜度來(lái)說(shuō)，干紅葡萄酒的甜味是低的。
二、如何挑選好的紅酒
1.紅酒的價(jià)格價(jià)格可以說(shuō)是挑選紅酒過(guò)程中好的“篩選器”。因?yàn)楦叩募t酒肯定會(huì)比普通紅酒貴，市面上普通的一百元左右的紅酒，在口感、味道上與接近千元、甚至萬(wàn)元的紅酒肯定相差甚遠(yuǎn)。2.紅酒的產(chǎn)地紅酒根據(jù)產(chǎn)地可以分為新紅酒和舊紅酒。
舊紅酒以法國(guó)、意大利這些歐洲為代表，舊葡萄園的產(chǎn)量和由于其嚴(yán)格的人工管理得以---。新紅酒以美國(guó)、智利、澳大利亞這些為代表，注重市場(chǎng)化、工業(yè)化，意大利葡萄酒代理酒莊，以工業(yè)化技術(shù)為主，因此新的紅酒口味比較貼合現(xiàn)代化。
3.紅酒的標(biāo)簽紅酒的標(biāo)簽標(biāo)注了品牌、產(chǎn)地、酒名、年份等，記住標(biāo)簽上各種酒莊可以---的挑選紅酒。如智利的干露酒莊、圣卡羅酒莊，市面常見(jiàn)的澳大利亞奔富等。標(biāo)簽上標(biāo)注的產(chǎn)區(qū)范圍越狹小，則紅酒的、---越有保障。
4.紅酒的年份挑選紅酒當(dāng)然離不開(kāi)年份，一般來(lái)說(shuō)年份越久越好，但也不。如新的紅酒就需要在佳適飲期被喝完。市面上的紅酒佳適飲期大多是5年左右，所以挑選4至5年的紅酒口感較好。
以上便是葡萄酒和干紅的區(qū)別、及如何挑選好的紅酒的簡(jiǎn)單介紹。紅酒是個(gè)需要深入研究的龐大領(lǐng)域，真正學(xué)會(huì)品嘗紅酒還需要深入的去學(xué)習(xí)，多向-請(qǐng)教，加上-品嘗體驗(yàn)，才可以有的收獲。當(dāng)然，還是要注意，喝紅酒切莫貪杯，一切以---為前提。
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紅葡萄酒瓶的設(shè)計(jì)
只要是細(xì)心的人不可能沒(méi)注意到。不同的葡萄酒除了-千差萬(wàn)別，酒瓶也形狀各異。裝雷司令葡萄酒的瓶子大多修長(zhǎng)挺拔，放黑皮諾酒的瓶子就會(huì)矮矮胖胖……
酒瓶形狀其實(shí)源于各個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的傳統(tǒng)。但像波爾多和勃艮第這樣的產(chǎn)區(qū)后來(lái)聲明過(guò)于顯赫，于是其他的產(chǎn)區(qū)在挑選酒瓶的時(shí)候，就會(huì)考慮同樣相似形狀的瓶子。
以下是一些如今常見(jiàn)的瓶形：波爾多瓶形：常見(jiàn)的酒瓶，圓柱形的瓶身搭配高高的肩膀，各種顏色都有。通常棕色或者墨綠色裝紅白葡萄酒，透明的則用于甜酒。
勃艮第瓶形：隨著黑皮諾在的大熱，勃艮第形的酒瓶也越來(lái)越常見(jiàn)。這種帶有優(yōu)雅肩部線條的酒瓶是黑皮諾pinot noir的---搭配。
與勃艮第臨近的產(chǎn)區(qū)，比如博若萊beaujolais也常用這種瓶形封裝用佳美gamay這個(gè)品種釀制的紅葡萄酒。
羅納河瓶形：羅納河谷瓶形看上去和勃艮第瓶幾乎沒(méi)差別，通常會(huì)顯得稍微瘦一點(diǎn)高一點(diǎn)。另外，在羅納河谷地區(qū)rhone當(dāng)?shù)兀瑐鹘y(tǒng)上還喜歡在酒瓶上壓印雕花紋章圖案。
香檳瓶形：香檳瓶看起來(lái)就是加厚，加重，加高的勃艮第瓶，或許有個(gè)更細(xì)的脖子和加粗的瓶口。這種瓶子要比普通葡萄酒結(jié)實(shí)一些，不會(huì)被內(nèi)部的氣壓撐爆。
萊茵瓶形：萊茵瓶也叫hock，中文常稱為笛形瓶。這種細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)，看上去非常挺拔的酒瓶廣泛使用于法國(guó)阿爾薩斯alsace地區(qū)，意大利葡萄酒代理加盟，德國(guó)奧地利，以及其他用德系葡萄品種釀制的白葡萄酒。
其他酒瓶：除了上面5種非常廣泛常見(jiàn)的葡萄酒瓶外，很多產(chǎn)區(qū)還有自己非常的傳統(tǒng)瓶形，現(xiàn)代制瓶業(yè)也讓那些充滿設(shè)計(jì)感，---了！
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