春時節，氣溫回暖，在經過一個冬季的等待之后，修養整頓后的
常言有；一年之計在于春。所以，
全開放式鴿舍，適用南方溫度相對較高地區，四面可不設圍墻，結構簡單，直接由籠網及立柱組成，籠舍中間設立通道，由中間通道內喂料打掃。此籠舍要設立網上飼養，清潔衛生，養殖肉鴿養殖場，減少---。
半開放式群養舍適合冬季氣溫不低于-5度的地區，北面設墻面，南面向陽敞開，東營養殖肉鴿，通道設在北墻，同樣以網上飼養為好。
封閉式鴿舍，養殖肉鴿供應，適用北方寒冷地區，或冬季要結冰的地區，四面圍墻，南墻設有大窗口，南墻外建有飛棚，鴿舍與飛棚建有棧道，鴿子由棧道出人鴿舍和飛棚之間，窗口可供光照和通風，天熱時打開，開冷時關閉，關閉時舍內人工供應光照。
1. 公要露出兇相、母要文靜。
2. 雄鴿雌相顯示與長距離品系有關；雌鴿雄相表示有明顯近親血緣背景。
3. 雄鴿頭形前腦要寬，雌鴿前腦要鼓，成圓弧形，后腦---，這都是聰明的跡象。
4. 頭部的羽色淺于身體總色，說明鴿子的素質與機能強，反之，養殖肉鴿多少錢一對，則表示近親做出。
5. 靠眼角區域后方的羽毛出現眼溝，此鴿適于風天。
六 、嘴舌選擇
1. 嘴的粗細、長短并不重要，重要的是向前前挺。
2. 嘴色素與身體羽色反差大。
3. 黑舌尖或黑舌與品系遺傳有關，是耐力、速度的一種表現，但是放飛后突然黑舌加深，應停放，說明此鴿已達到---。
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