系列滾筒干燥機(jī),是一種內(nèi)加熱傳導(dǎo)型轉(zhuǎn)動(dòng)干燥設(shè)備,濕物料在滾動(dòng)外以導(dǎo) 熱方式傳遞的熱量,達(dá)到所要求的濕含量,熱量由筒內(nèi)壁傳到筒外壁,再穿過(guò)料膜,熱達(dá)80%—90%,物料干燥周期短,僅10—15小時(shí),可連續(xù)操 作。廣泛應(yīng)用于液態(tài)、帶狀、膏狀和黏稠物料的干燥,如肉制品、乳制品、營(yíng)養(yǎng)麥片、酵母、淀粉等。
食品干燥機(jī)是一種新型率節(jié)能烘干機(jī),其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量的電能,利用壓縮機(jī),將工質(zhì)經(jīng)過(guò)膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài),并大量吸收空氣中的熱能,氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機(jī)壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進(jìn)入冷凝器放熱,把干燥介質(zhì)加熱,如此不斷循環(huán)加熱,可以把干燥介質(zhì)加熱至40℃~85℃。相對(duì)于電熱烘干機(jī)而言,節(jié)約了三分之二的電能。
干燥是我國(guó)傳統(tǒng)的食品加工和保藏方式之一,應(yīng)用廣泛,但目前食品干燥存在干燥時(shí)間長(zhǎng)、產(chǎn)品較難控制、效率低等問(wèn)題。這除了與干燥的工藝條件有關(guān)外還與干燥設(shè)備的可控參數(shù)、性能相關(guān)。為解決干制品生產(chǎn)中存在的問(wèn)題,促使干制品的發(fā)展,提---制品的品質(zhì),食品大分子結(jié)構(gòu)與功能特性研究室設(shè)計(jì)了一款全自動(dòng)食品干燥機(jī),實(shí)現(xiàn)了對(duì)溫度、濕度、風(fēng)速、重量和除霜的自動(dòng)控制,并開(kāi)發(fā)了一套數(shù)據(jù)采集系統(tǒng),可實(shí)時(shí)采集實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)及相關(guān)參數(shù),繪制干燥曲線,基本實(shí)現(xiàn)-化干燥手段。
脫水蔬菜出口的系列蒸汽型蔬菜烘干脫水機(jī),采用高溫、蒸汽進(jìn)行熱交換,使常溫空氣變成高溫干燥熱空氣,達(dá)到120℃以上溫度。可對(duì)甘藍(lán)菜、菠菜、大蒜、蔥、綠豆芽、南瓜片、蘿卜片、土豆片等進(jìn)行加溫脫水,溫度可隨意調(diào)控。該脫水機(jī)風(fēng)機(jī)采用節(jié)能型低噪風(fēng)機(jī),冷凝水由疏水閥自動(dòng)排出,節(jié)能效果好,其物料槽全部采用進(jìn)口不銹鋼材,產(chǎn)品完全符合出食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
社會(huì)發(fā)展日新月異,-持續(xù)增長(zhǎng),人們對(duì)生活的要求也在不斷提高。食物是維持人類(lèi)生存和社會(huì)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),為了使食物得到---更長(zhǎng)期的保存,食品烘干機(jī)便應(yīng)運(yùn)而生。烘干機(jī)在食品行業(yè)內(nèi),可用于糧食、蔬菜、瓜子、薯?xiàng)l、香腸、魚(yú)蝦、海帶等產(chǎn)品的烘干。
為---金銀花的藥性,金銀花采摘后要及時(shí)進(jìn)行加工,嚴(yán)防-霉?fàn)變黑,降低。傳統(tǒng)加工方法主要是晾曬、干燥以及紅外微波殺青等,無(wú)論是晾曬還是烘干烤花,在花蕾干燥前均不能用手觸摸或翻動(dòng),皮革烘干機(jī),否則花蕾變黑,降低品質(zhì),影響銷(xiāo)售,這樣就增加了干燥難度,干燥過(guò)程中不易控制品質(zhì)。