酒店洗碗機的使用方法
1 為了---安全，運用洗碗機前要接上地線，別的洗碗機不能完全代---工勞作，臺下式洗杯機，所以洗刷的餐具里不能夾藏其他雜物。
2)清潔時餐具不能露出金屬籃外，比較小的杯子、勺等用具要避免磕碰，避免破碎。有---時話可以運用細密的小籃子裝這些小用具，這么可以---餐具愈加安全。
3)堅持洗碗機表里的清潔衛生非常重要，用刷子來清潔過濾器上的污垢和積物，以防阻塞;洗刷槽內每月使用除臭劑鏟除臭氣1-2次。
4)為了讓餐具清潔、水斑消除愈加完全，有---選用的洗碗機洗刷劑來清潔餐具，由于洗刷劑的特點是低泡沫、高堿性，因而不能直接用手藝洗刷，避免灼傷皮膚。
使用酒店洗碗機前，一定要清除殘留在餐具表面的食物殘渣，以免堵塞水道。洗碗機排放物必須分離，這樣水流才能被更快地沖洗。如果洗碗機較少，又不太臟，可以用洗碗粉代替高溫清水。由于中式餐具的碟槽較深，用酒店洗碗機清洗餐具時，不要采用正面朝上或全倒置的方法，而應采用傾斜的方法，因為洗碗機用高壓水噴射餐具，有利于水在餐具表面流動，達到---的清洗效果。酒店洗碗機采用噴淋式，山東洗碗機，碗籃中心依次排列。這種布置是以噴水臂為中心，籃傳式洗杯機，旋轉遠點噴淋，使所有餐具都能接觸到噴水臂噴出的水流，餐具表面的油污在高壓水流的作用下被清洗干凈，并在重力的作用---向排水口。因此，在使用酒店洗碗機清洗餐具時，不能忽視這些關鍵點，以---餐具的---性能滿足人們的生產需要。
洗碗機把碗洗得很干凈是顧客的基本要求，不管是家用的還是商用的場所，但是究竟能不能洗干凈呢，我們來一起分析下：傳統的噴淋式洗碗機是沖刷水流加洗滌劑+高溫，作用于餐具的表面，商用洗碗機，對于西餐的瓷盤類餐具還是可以洗干凈的。但對于碗類餐具就很難洗凈了，清洗多種餐具的洗碗機意味著在擺放過程中，如果按照上述碗籃規則進行擺放，碗形餐具雖然也已經豎放，讓餐具臟污的一面更多接觸水流的沖擊，有利于餐具表面的水流及時沖走，但是這樣靠沖刷能干凈么。---的食堂、酒店洗碗機要適合我們日常餐具的清洗，清洗干凈度高，方便操作，服務---等。
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