傳統果木牛扒爐生產特點：
1果木要每天砍，果木砍小了才能用，增加人力成本。
2點火需要比較長的時間才能點得著果木，如果廚師沒有點火的經驗，很可能點不著火。
3火力不易控制，溫度不恒定，廚師很難烹調出客人熟度的牛扒，要么烤焦，電烤爐烤肉烤牛排系列，要么烤生了。
4生產效率低下，表現在一個有經驗的果木牛扒廚師同時烤制5塊牛扒，要不時翻動，不然烤焦，電烤爐烤肉烤牛排，要命的是在用餐高峰沒法生產出足夠的牛扒。
5燃料成本高。生意閑時，還要保持果木在燃燒狀態。如果熄滅，電烤爐烤肉烤牛排定做，客人點果木牛扒，要生火，時間太長，客人等待過長，影響用餐體驗。
烹調用時：每人8分鐘5塊，每人30分鐘產能18塊。
山東克拉斯克廚業有限公司，生產電烤爐烤肉烤牛排，的產品成就精致的美味，克拉斯克電烤爐烤肉烤牛排產品款式新穎、結構合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節能省氣、等特點，適用于西餐廳、牛排店等場所使用。
肉眼牛排rib-eye
肉眼牛排，電烤爐烤肉烤牛排批發，聽到這個名字恐怕就會有朋友感到陌生了吧，不過，小編聽到這個名字的時候，也鬧了一次烏龍呢，肉眼牛排可不是牛眼部分的肉，實際上，肉眼牛排是牛肋上的肉，瘦肉和肥肉兼有，由于含一定肥膘，比較適合煎烤，不過，不要煎的過熟，建議三成熟為好。
山東克拉斯克廚業有限公司，生產電烤爐烤肉烤牛排，的產品成就精致的美味，克拉斯克電烤爐烤肉烤牛排產品款式新穎、結構合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節能省氣、等特點，適用于西餐廳、牛排店等場所使用。
牛肉的熟度到底是什么？
適度的加熱，牛肉的口感會變---，但是加熱過頭，口感和味道會急劇下降，不僅肉質流失吃起來較柴，牛肉的本身的香味也會發生改變，反而失去了好狀態。
山東克拉斯克廚業有限公司，生產電烤爐烤肉烤牛排，的產品成就精致的美味，克拉斯克電烤爐烤肉烤牛排產品款式新穎、結構合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節能省氣、等特點，適用于西餐廳、牛排店等場所使用。
電烤爐烤肉烤牛排系列-電烤爐烤肉烤牛排-克拉斯克廚業(查看)由山東克拉斯克廚業有限公司提供。山東克拉斯克廚業有限公司為客戶提供“廚房設備,制冷設備,電器設備”等業務，公司擁有“克拉斯克”等品牌，---于炊事、烘焙設備等行業。，在山東省濱州市博興縣曹王鎮藺家村86號的名聲---。歡迎來電垂詢，聯系人：楊文廣。
聯系時請說明是在云商網上看到的此信息，謝謝！
聯系電話：0543-2855561，13051347182，歡迎您的來電咨詢！
本頁網址：http://www.hkjzdrp.cn/z97979484/
推薦關鍵詞：
登錄后臺
