粉條廠
鐵棍山藥炒木耳
準備食材如下:胡蘿卜100克,50克,1茶匙,姜1塊,油適量
具體做法如下:將木耳發好,將鐵棍山藥去皮切片,胡蘿卜切片,山藥片切好后用清水加適量的醋泡著,可以防止氧化,鍋里加水燒開,將山藥片,胡蘿卜片,發好的木耳依次下鍋焯水待用,起油鍋,爆香姜片,下山藥,胡蘿卜煸炒一會兒,加入木耳炒勻,純鐵棍山藥粉條,加適量的鹽,加入鮮味汁調味就可以了,鐵棍山藥炒木耳做好了!
快過年了,大家又開始給家里備年貨,雖然現在買什么都方便,但很多人還是習慣這么做,總覺得年前備年貨才有過年的氣氛,否則跟平常沒什么區別,不知道你是不是也這樣想?說到備年貨,