怎樣用釀酒設(shè)備在釀酒過(guò)程中得到高度數(shù)和降度白酒，那就得將酒頭酒尾放在一起單獨(dú)重新蒸餾的方法能得到60度以上的高度酒，我告訴大家這種酒可以做配制低度酒的酒基，也可以和50度以下的酒兌制成50度以上的高度酒。酒香也是很重要的每100斤糧食接0.5斤酒頭，將頭尾酒摻入第二鍋酒醅一起蒸餾，可增加香味。在出酒的時(shí)候接酒溫度以20-30℃為宜，因?yàn)闇囟冗^(guò)高會(huì)丟失很大一部分酒中有用的成分，溫度太低，酒中一些---如、分離不出去，殘留在酒里面，接酒溫度可用循環(huán)水溫進(jìn)行控制，循環(huán)水溫度一般控制在40℃以下。
為了適合不同消費(fèi)者的需求，分為高度數(shù)、中度數(shù)、低度數(shù)三個(gè)缸來(lái)接，而且都過(guò)催陳設(shè)備成為陳酒：
想要高度酒，可以將低度酒混在新的酒醅中一起復(fù)蒸；
想要中度酒，可以將高度酒和低度酒混合在一缸，且都要經(jīng)過(guò)催陳設(shè)備；
想要低度酒只能降度，然后經(jīng)過(guò)催陳設(shè)備去除水味。
酒精發(fā)酵：酒精發(fā)酵是釀酒的主要階段，酒精發(fā)酵過(guò)程是一個(gè)非常復(fù)雜的生化過(guò)程，原料如水果、糖蜜等，免費(fèi)代理加盟白酒，其本身含有豐富的---、果糖、蔗糖、麥芽糖等成分，經(jīng)酵母或---等微生物的作用轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭?/p>
酒精發(fā)酵：酒精發(fā)酵是釀酒的主要階段，酒精發(fā)酵過(guò)程是一個(gè)非常復(fù)雜的生化過(guò)程，原料如水果、糖蜜等，其本身含有豐富的---、果糖、蔗糖、麥芽糖等成分，經(jīng)酵母或---等微生物的作用轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭?/p>
淀粉糖化：糖質(zhì)原料只需使用含酵母等微生物的發(fā)酵劑便可進(jìn)行發(fā)酵；而含淀粉質(zhì)的谷物原料等，由于酵母本身不含糖化酶，白酒加盟政策，淀粉是由許多---分子組成，所以采用含淀粉質(zhì)的谷物釀酒時(shí)，還需將淀粉糊化，使之變?yōu)楹⒌途厶呛涂砂l(fā)酵性糖的糖化劑。
業(yè)務(wù)員---拜訪(fǎng)三四十家終端，新產(chǎn)品推廣鋪貨率也都---，但是銷(xiāo)量就是上不去，而且近兩年來(lái)銷(xiāo)量下降的速度也在不斷增加。
從終端數(shù)百位店主了解到數(shù)據(jù)，每天見(jiàn)到的業(yè)務(wù)員人數(shù)少在5到10個(gè)，白酒招商加盟網(wǎng)站，多到20余位，甚至更高，但是真正留下印象的---，大多數(shù)店主見(jiàn)到業(yè)務(wù)員的想法就是：打發(fā)走。
經(jīng)銷(xiāo)商追求的拜訪(fǎng)率和鋪貨率已經(jīng)漸漸變味了！！高拜訪(fǎng)率、鋪貨率下，大多數(shù)都是！！
大多數(shù)業(yè)務(wù)員的拜訪(fǎng)只是“走過(guò)場(chǎng)”，而這樣狀況下達(dá)成的鋪貨大多數(shù)都是“”。從十年前正常的鋪貨收款，到近幾年愈演愈烈的“賒鋪”，市場(chǎng)已經(jīng)失去了正常的秩序。
“貨先放這，賣(mài)出去了再結(jié)賬，賣(mài)不出去我拉走！”這句話(huà)已經(jīng)成為現(xiàn)在業(yè)務(wù)員出去鋪貨經(jīng)常說(shuō)的一句話(huà)。很難---，湖北白酒，這樣狀況下完成的鋪貨，追求出來(lái)的高鋪貨率背后到底有多少水分，背后到底有多少店主真正把產(chǎn)品當(dāng)做一回事兒。
大多數(shù)經(jīng)銷(xiāo)商都在追求鋪貨率，但是真正活著的店只有不到20%，甚至更少。后的結(jié)果是，10%的店銷(xiāo)量---，10%的店銷(xiāo)量一般，而剩下50%的店基本沒(méi)有銷(xiāo)量，就直接把整體的銷(xiāo)量拉了下來(lái)。而且為了的鋪貨，來(lái)自庫(kù)存、資金的壓力逐漸將經(jīng)銷(xiāo)商壓垮。僅僅臨期產(chǎn)品一項(xiàng)就能蠶食經(jīng)銷(xiāo)商一半的利潤(rùn)。
靠20%活著的店養(yǎng)80%的店，這就是現(xiàn)在經(jīng)銷(xiāo)商的現(xiàn)狀。80%的拜訪(fǎng)都是無(wú)用功，大多數(shù)都是浪費(fèi)時(shí)間！
---上班8個(gè)小時(shí)，480分鐘。但是很多經(jīng)銷(xiāo)商要求業(yè)務(wù)員的拜訪(fǎng)數(shù)量少則一二十，多則三四十。平均到一個(gè)客戶(hù)的時(shí)間只有20分鐘左右，其中還包括在路上的時(shí)間，休息的時(shí)間，在一個(gè)店的時(shí)間只有十分鐘甚至更少，真正得到開(kāi)發(fā)的客戶(hù)只有幾個(gè)。
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