茶葉是我們生活中每天都要消費的東西,時間過的飛快,又到了一年一度-即將上市的時候。很多-都開始關注自己喜歡的茶葉什么時候上市?今年的茶葉品質又如何?其實,各位-不需要那么著急,-上市---多,買茶還需要小心謹慎。下面我們就一起來看一下購買茶葉的---有哪些吧。
---一:滿大街都是明前茶
每年-剛上市的時候,走進茶葉城、茶葉市場,你就能看到滿大街的明前茶,-的是,連傳說中的“明前大紅袍”都出現了,你說搞笑不搞笑。
明前茶指的是清明前采制的茶葉,而這段時間大部分產茶區溫度低,茶葉發芽率低,導致產量-,濟南茶葉批發,-不可能有那么多的量。另外,像大紅袍、鐵觀音這等烏龍茶一般都選用四五月份的成熟葉制作,-不存在所謂“明前大紅袍”、“明前鐵觀音”,所以,鐵觀音茶葉批發,各位-,買明前茶還需謹慎。
---二:陳茶當做-賣
-上市時節,也是許多不法商家開始出沒的時候,他們會把自己去年甚至前年沒有賣完的陳茶充當-售賣。尤其是紅茶和綠茶,兩者的保質期較短,講究時節,如不小心,可能就會上當受-。要記得,買茶還是先試茶,倉促購買只會給不法商家創造機會。
---三:提防景區
現如今,茶旅游成為了一種,茶葉批發市場,很多人都喜歡到茶山旅游,感受這種遠離繁華都市的寧靜感。尤其是采茶季,更是-上山拍照-的熱潮,這個時候,大家也得提防景區的“好茶”,不要以為在景區買的都是正宗地道的,其實價格大多是正常購買的-。
一年一度的-上市,大家也不要過于盲從,一心被“-”所支配,想要買的真正好喝又實惠的茶,還需要冷靜一點,靠著自己慢慢去嘗試,讓自己喝著-的那一杯才是好的
茶在我們這里有著悠久的歷史,也是我們的待客的-產品,比如家里去了客人,你是不是一定會給客人沏茶倒水,然后再閑話家常?所以茶在我們的生活中是非常重要的。那么茶葉又分為幾類呢?
1、綠茶
綠茶又被大家稱為不發酵茶,綠茶又被稱為不發酵茶,顧名思義就是發酵度為零的茶。其干茶色澤和沖泡后的茶湯,均為綠色。綠茶按照干燥和殺青的方法不同,一般分為炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶。綠茶是我國產量大的茶類,有數據顯示,在國際市場上,我國綠茶占據貿易量的70%以上。
2、紅茶
紅茶均為全發酵茶。其干茶色澤和沖泡后的茶湯,以紅色為主色調。紅茶主要有小種紅 茶、功夫紅茶和紅碎茶三大類。
3、烏龍茶
烏龍茶也叫青茶,它是半發酵茶。烏龍茶是我國特有的茶類。烏龍茶是由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來的。它綜合了綠茶喝紅茶的制法。既有綠茶的清芬香,又有紅茶的濃鮮味,素有“綠葉紅鑲邊”的美譽。
4、白茶
白茶的主要特點是-銀白,且芽頭肥壯,沖泡后,湯色黃亮,滋味鮮醇,還能起藥理作用,具有去熱降火之功效。
5、黃茶
黃茶屬于微發酵茶。其品質特點是“黃葉黃湯”,這種黃色是由于制 茶過程中進行悶堆渥黃的結果。
綜上所述,茶的種類是非常多的,常-也有利于自身的健康,但也要注意自己的身體素質,選擇適合自己的茶來飲用。
春茶一般是過了正月便會上市,茶葉批發廠家,雖然經歷了升降溫,冷空氣,以及降雨降雪等多變的天氣,但是依然抵擋不住春茶上市的熱潮,每到春茶上市的時候,茶葉市場以及電商店鋪便會打著春茶,明前茶的旗號出現,那么這時候買茶的朋友就要小心了,因為很有可能便會掉進---了。
1.春茶的葉子一般裹得較緊,顯得肥壯厚實,有的還有較多毫毛,色澤鮮潤,香氣濃郁而新鮮。夏茶和秋茶則葉子松散,顏色暗,香氣平和,與春茶有很大區別
2.茶葉在貯藏過程中,構成茶葉色澤的一些物質,會被緩慢分解或氧化,使綠茶的色澤變得枯灰無光,而隔年茶茶褐素的增加,則會使綠茶湯色變得黃褐不清,失去原有的新鮮色澤,春茶沖泡時茶葉下沉較快,香氣濃烈-,滋味醇厚,夏茶和秋茶在沖泡時茶葉下沉較慢,香氣不高
3.在貯藏過程中,茶中的各類構成味道的物質,有的分解揮發,有的縮成不溶于水的物質,因此不管何種茶類,-的味道都醇厚、鮮爽,而陳茶喝起來淡而不爽口
4.茶葉泡完后,-茶底綠中帶黃,顯鮮嫩,而隔年茶茶底偏黃,沒有鮮嫩感