農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展使農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)越來越依賴于、和等外源物質(zhì)。我國在農(nóng)產(chǎn)品的用量居高不下，而這些物質(zhì)的不合理使用必將導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品中的殘留超標(biāo)，影響消費者食用安全，-時會造成消費者致病、發(fā)育不正常，焚燒廠檢測報告，甚至直接導(dǎo)致中亡。殘留超標(biāo)也會影響農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易，對殘留問題高度重視，對各種農(nóng)副產(chǎn)品中殘留都規(guī)定了越來越嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，使中國農(nóng)產(chǎn)品出口面臨-的挑戰(zhàn)。
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