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葡萄就制作挑選的七大方法葡萄酒葡萄園區葡萄對于環境非常敏感，即使是同一條河的兩岸，所種植葡萄的品質也會因土壤、氣候、光照方面的差別而有明顯不同，這說明，葡萄園的微氣候條件與土壤等因素對葡萄酒---。
葡萄酒葡萄原料這并不是說所有生長在別葡萄園里的葡萄都能釀成“---”的葡萄酒，但一個好的葡萄生長年份對于釀造“---”的葡萄酒來說也---。另外，“限產”也是---葡萄品質的---手段。為---紅酒提供原料的葡萄園區畝產量必須少于600公斤，葡萄才有可能達到含糖量不低于21度的佳成熟度。
葡萄酒釀造工藝葡萄采摘回來后被破碎，進口葡萄酒招商加盟，經過兩三個月的發酵后成為“原酒”。來自中外的釀酒師在這一階段將憑借對葡萄酒直覺的敏感和---的天賦，對葡萄原酒進行各種理化指標及感官參數的測評。
葡萄酒橡木桶陳釀葡萄酒需要在橡木桶里貯藏一段時間，以汲取橡木中的單寧酸等芳香物質，發生緩慢的氧化。---葡萄酒選用的法國橡木產區allier地區出產的小型橡木桶，比大桶更能增加酒與橡木的接觸面積，令酒的風味更濃。另外，橡木桶的培烤程度還需與葡萄酒風味相適應，葡萄酒招商加盟，溫度和濕度的控制及定期的品嘗與分析也。
葡萄酒調配釀酒師在這一階段會選出品質佳、有潛力的原酒加以混合，讓酒變得豐富多變。---葡萄酒的各項理化及感官指標必須讓挑剔的釀酒師完全滿意。
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你知道喝紅酒對身體有哪些好處嗎
1、紅酒可增進食欲:
的葡萄酒風味和成份決定了它適于佐餐，它不但能開胃、消食提高用餐，又使人興奮放松心情；
2、紅酒有滋補作用:
因為紅酒中含有多種---酸，還含有豐富的---和礦物質，意大利葡萄酒招商加盟，是人體必須的營養物質，能夠不經過預先---而直接被人體吸收，從而起到滋補身體的作用；
3、紅酒有助---的作用:
甜白葡萄酒含有山梨---，有助于膽汁和的分泌。因此，葡萄酒可以幫助---，---；
4、紅酒有美容的作用:
葡萄酒---的含聚酚等有機化合物，使葡萄酒具有、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增血管功能和---活動。又有美容、防衰老的功效；
5、紅酒有---作用:
經常飲用干葡萄酒的人，不僅能補充人體需要的水分和多種營養素，而且有助于---；
6、紅酒有作用:
一些白葡萄酒中， 酒石---、硫---、氧化鉀含量校高，具作用，可防止水腫和維持體內酸堿平衡；
7、紅酒殺菌作用:
葡萄酒的殺菌作用，主要是由于它含有多酚類---、殺菌物質。
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關于意大利葡萄酒常見的三個誤解
意大利半島不僅葡萄品種豐富，且葡萄種植面積廣泛，曾被稱為“葡萄酒之國”。意大利毗鄰地中海，是葡萄酒貿易的商業中心之一。
誤解一：意大利基安帝是廉價的商業酒
市面上有很多種不同類型的基安帝葡萄酒。那些標注著“chianti”標簽的葡萄酒意味著需要盡快喝掉。年輕的基安帝葡萄酒帶有適中---的酸度，還有略顯艱澀的單寧，這讓很多人誤以為基安帝是廉價的商業酒。其實不然，大多數出口至國外的基安帝葡萄酒品質。比如---基安帝，其品---異，價格也與品質成正比。
誤解二：意大利葡萄酒只適合搭配意大利食物
口感復雜的意大利葡萄酒---的特點就是酸度高，這與意大利人的飲食習慣有關。很多人誤以為這種高酸的葡萄酒只適合搭配酸味明顯的意大利食物，意大利進口葡萄酒招商加盟，其實不然，意大利葡萄酒屬于“食物友好型”的葡萄酒，它可以與很多美味佳肴碰撞出美好的火花。
誤解三：灰皮諾葡萄酒是意大利的葡萄酒之一
意大利灰皮諾葡萄酒通常為清脆爽口的干白，其酸度偏高、風格清新、果香濃郁，適合在年輕時飲用，且非常適合搭配沙拉或者開胃菜等以新鮮蔬菜為主的菜肴。與其他葡萄酒不同的是，灰皮諾在餐酒搭配中，能充分突顯食物的亮點，甘當綠葉，襯托出食物的美味。大多數意大利灰皮諾葡萄酒沒有法國灰皮諾葡萄酒的復雜口感和個性。
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