新鮮綠茶的外觀色澤鮮綠、有光澤，聞?dòng)袧馕恫柘�；泡出的茶湯色澤碧綠，有清香、蘭花香、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口，葉底鮮綠明亮。信陽(yáng)毛尖：品質(zhì)特點(diǎn)：條所細(xì)緊圓直，色澤翠綠，白毫顯露；湯色清綠明亮，香氣鮮高，滋味鮮醇；葉底芽壯，嫩綠勻整。素以“色翠，味鮮，香高”---。信陽(yáng)毛尖茶湯屬淺綠型，湯色，葉底均嫩綠明亮；茶葉香氣屬清香型，并不同程度表現(xiàn)出毫香，鮮嫩香，板栗香；茶葉滋味具濃烈型和濃醇型，內(nèi)含有機(jī)物質(zhì)豐富，滋味濃醇鮮爽，高長(zhǎng)而耐泡，葉底朵型，芽葉完整，勻稱(chēng)。常喝綠茶可以防止細(xì)胞基因突變、抑制生長(zhǎng)，脂、壓，防止---，還可以預(yù)防---、及消除等。
西湖龍井：品質(zhì)特點(diǎn)：龍井茶以“色翠，香郁，味甘，形美”四絕---于世，素有“國(guó)茶”之稱(chēng)。成---形似碗釘，光扁平直，色翠略黃呈“糙米色”，滋味甘鮮醇和，綠茶什么牌子好，香氣優(yōu)雅高清，湯色碧綠清瑩，葉底細(xì)嫩成朵。信陽(yáng)毛尖：品質(zhì)特點(diǎn)：條所細(xì)緊圓直，色澤翠綠，白毫顯露；湯色清綠明亮，香氣鮮高，滋味鮮醇；葉底芽壯，嫩綠勻整。素以“色翠，味鮮，香高”---。信陽(yáng)毛尖茶湯屬淺綠型，湯色，葉底均嫩綠明亮；茶葉香氣屬清香型，并不同程度表現(xiàn)出毫香，鮮嫩香，板栗香；茶葉滋味具濃烈型和濃醇型，內(nèi)含有機(jī)物質(zhì)豐富，滋味濃醇鮮爽，高長(zhǎng)而耐泡，葉底朵型，芽葉完整，勻稱(chēng)。綠茶通常非常敏感。它含有極易氧化的成分。因此，儲(chǔ)存綠茶時(shí)應(yīng)小心。如果儲(chǔ)存得當(dāng)，綠茶可以保鮮24個(gè)月。
將綠茶存放在冷藏室內(nèi)的氣密不透明容器中---飲用。如果您打算將茶葉存放更長(zhǎng)時(shí)間，那么好將其儲(chǔ)存在冰箱中。沖泡綠茶時(shí)，水溫控制在80℃～90℃左右。若是沖泡綠茶粉，以40℃～60℃的溫開(kāi)水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450毫升的白開(kāi)水。西湖龍井：品質(zhì)特點(diǎn)：龍井茶以“色翠，香郁，味甘，形美”四絕---于世，素有“國(guó)茶”之稱(chēng)。成---形似碗釘，光扁平直，色翠略黃呈“糙米色”，滋味甘鮮醇和，香氣優(yōu)雅高清，湯色碧綠清瑩，葉底細(xì)嫩成朵。
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