火鍋培訓- 廣平孫大媽美食培訓-火鍋-

火鍋培訓主要講解原材料采購，學員掌握牛骨、鴨架、蔬菜、麻汁醬等原材料認識和采購。老師講解各種工具使用，學員掌握工具認識和使用技巧。主要講解骨湯的制作，學員學會牛骨、鴨架清理和熬制高湯。

“孫大媽”隸屬于廣平縣孫大媽餐飲服務中心，我校小吃餐飲培訓項目齊全，涵蓋早餐培訓、早點培訓、面食培訓、燒烤培訓、火鍋培訓、餅類培訓、冷飲培訓、湯粉砂鍋培訓等等餐飲項目。

三鮮火鍋是菜譜里的常見菜，三鮮火鍋口味屬于大眾口味，做法屬火鍋煮菜類，小火鍋是相對于普通的火鍋而言以小鍋取代大鍋的飲食方式，以吧臺取代桌椅，一人一鍋，可以看自己的口味習慣進行細節調整。

廣平縣孫大媽餐飲服務中心的培訓理念為技術轉讓，包教包會，復學。我們擁有完善的售后服務老師，為您解決學完如何開店等問題指導！學小吃選？我就---孫大媽！