飲品類型是多種多樣的,比如奶茶、咖啡、果汁、碳酸飲料、酒精飲料等等,這些都屬于飲品。要開飲品店的話,冷飲---技術,首先要了解清楚哪些類型的飲品在市場上需求量大,發展前景好。
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奶茶,簡單來說,冷飲---知識,就是茶與奶的混合液體,但是詳細說來,學問就大一些了,奶茶的混合,不僅僅需要巧妙的藝術構想。靈活的混合手法,還需要對飲料的總觀統識。一杯好的奶茶要求茶味、奶味均衡,茶中有奶,奶中有茶,茶味不壓過奶味,奶味也不壓過茶味,冷飲---師傅,這種分寸的掌握,展現的是調制者---獨運和嫻熟技巧。通過一杯好喝的奶茶,冷飲---,既可俯瞰生活百態,又可以縱覽歷史,由其品味生活的真諦。