冷飲-- 廣平孫大媽美食培訓-冷飲-技術

奶茶，簡單來說，冷飲---知識，就是茶與奶的混合液體，但是詳細說來，學問就大一些了，奶茶的混合，不僅僅需要巧妙的藝術構想。靈活的混合手法，還需要對飲料的總觀統識。一杯好的奶茶要求茶味、奶味均衡，茶中有奶，奶中有茶，茶味不壓過奶味，奶味也不壓過茶味，冷飲---師傅，這種分寸的掌握，展現的是調制者---獨運和嫻熟技巧。通過一杯好喝的奶茶，冷飲---，既可俯瞰生活百態，又可以縱覽歷史，由其品味生活的真諦。