如何選擇保鮮展示柜的材料呢？
柜體板材的選擇。
保鮮展示柜柜體的骨架部分主要看焊接點是否牢固精細；柜體板材要注意其厚度，火鍋自助展示柜廠家，若板材處在承重部分就要注意板材的承重能力。
保鮮展示柜的保溫材料選擇用聚氨脂高壓發泡的。
壓縮機品牌的選擇。
壓縮機是展示柜的---，它的性能好壞直接關系到展示柜的使用壽命、用電多少。
保鮮展示柜直接影響食品的營養價值和人的---。商用保鮮展示柜的制冷方式有直冷式有霜和風冷式無霜兩種。直冷商用保鮮展示柜保鮮、保濕性能好，價格相對便宜些；風冷商用保鮮展示柜冷凍室自動除霜，柜體內溫度比較均勻。
保鮮展示柜的壓縮機我們如何檢查
檢查一臺保鮮展示柜的壓縮機，火鍋自助展示柜，一般可以從四個方面來檢查，外觀、生產日期及標簽、運行聲音、運行溫度這四個方面。
1、運行聲音
保鮮展示柜的壓縮機在開始工作時，一般聽不到機械發出的聲音的，但是隨著工作時間的增加，壓縮機會發出清楚并且穩定均勻的運轉的聲音，這個聲音會隨著運行慢慢的減少，在保鮮展示柜壓縮機停機休息的時候，我們是聽不到異常的聲音的，火鍋自助展示柜品牌，如果壓縮機的聲音不正常也需要考慮這個壓縮機的了。
2、運行溫度
保鮮展示柜在工作時，我們可以試著用手去觸碰保鮮展示柜壓縮機的外殼，一般會壓縮機發燙，如果運行溫度不正常，我們也需要對其進行方面的檢查。
利用霧化振子將電能轉換成機械能，西安火鍋自助展示柜，壓電陶瓷所固有超聲波振蕩特點，通過一定的振蕩電路手段與壓電陶瓷固有振蕩頻率產生共振，向水中發射1.7mhz超聲波，就能直接將與壓電陶瓷接觸的液體霧化成1-5μm的微小顆粒。將水拋離水面而產生自然飄逸的水霧并吹出機外，不需要加熱或化學劑而產生微小水霧顆粒漂浮于空氣中，從而達到等焓加濕空氣的目的。
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