化學(xué)品冷庫(kù)設(shè)計(jì)首要考慮的就是化學(xué)品冷庫(kù)的選址要求，化學(xué)品冷庫(kù)安裝地要遠(yuǎn)離人口密集的地區(qū)，選擇的安裝地坪要整齊，查看是否適合新建化學(xué)品冷庫(kù)，化學(xué)品冷庫(kù)所處的水平位置要略低于地平面，這樣即使發(fā)生事故，也不會(huì)對(duì)周?chē)h(huán)境造成影響。顧名思義，工業(yè)冷庫(kù)主要用在工業(yè)儲(chǔ)存這塊。因此工業(yè)冷庫(kù)安裝要求相比其他行業(yè)的冷庫(kù)，要求要更高一些，---是對(duì)對(duì)溫度的恒定要求---，需要的設(shè)計(jì)和施工工藝要求，才能夠---工業(yè)生產(chǎn)和存放的環(huán)境達(dá)到產(chǎn)品所需要的環(huán)境要求。另外，電子、化工等各種行業(yè)的生產(chǎn)加工儲(chǔ)藏的商儲(chǔ)設(shè)施。主要由圍護(hù)結(jié)構(gòu)、保溫夾芯板等組成，夾芯板兩測(cè)是由彩色鋼板、鋁板、不銹鋼板等構(gòu)成，中間保溫材料通常為硬質(zhì)聚氨酯等。
工業(yè)冷庫(kù)冷加工及冷藏建筑統(tǒng)稱(chēng)“冷間”，包括溫度在0℃左右的冷卻間，溫度在-23～-30℃的間，南昌冷庫(kù)，溫度在-12～-20℃的冷藏間，安裝冷庫(kù)，以及溫度在 -4～-10℃的貯冰間。化學(xué)品冷庫(kù)的建造結(jié)構(gòu)通常為不銹鋼庫(kù)體，必須隔離庫(kù)外制冷設(shè)備，內(nèi)風(fēng)機(jī)同樣也必須具備防爆功能。并使用溫度自動(dòng)控制、自動(dòng)記錄及自動(dòng)報(bào)警裝置。霉菌和致病菌不同，它本身是無(wú)害的，但是生了霉菌---地?fù)p害了商品的外觀，并且促進(jìn)了肉類(lèi)、蛋品的霉?fàn)�變質(zhì)。霉菌生長(zhǎng)以后，建個(gè)小型冷庫(kù)需多少錢(qián)，肉眼都可以見(jiàn)到，所以除霉工作比消毒工作受到企業(yè)單位的重視，但是缺乏簡(jiǎn)便---的除霉方法。
近年來(lái)，我國(guó)對(duì)于冷鏈冷庫(kù)發(fā)展越來(lái)越重視，而大家對(duì)冷庫(kù)的認(rèn)識(shí)也越來(lái)越深入，從建筑材料到各種冷庫(kù)設(shè)備的選擇日趨成熟。一般冷庫(kù)工程常見(jiàn)的建筑方式主要有裝配式和土建冷庫(kù)工程。霉菌愛(ài)在陰濕的地方生長(zhǎng)，冷庫(kù)建造，由于它能適應(yīng)較低的溫度，所以在冷凍廠(chǎng)的高溫庫(kù)中為害為---。霉菌在冷庫(kù)內(nèi)生長(zhǎng)后，孢子到處飛揚(yáng)，對(duì)于肉類(lèi)、蛋品的影響很大，所以霉菌是冷庫(kù)內(nèi)主要危害者。物理除霉法：是利用溫度、濕度、紫外光、高頻電和銅絲網(wǎng)濾器來(lái)除霉。霉菌生長(zhǎng)的溫度一般在-6～40℃之間，由于這個(gè)原因在低溫庫(kù)中很少看到霉菌生長(zhǎng)，而利用熱堿水也可以在工具設(shè)備上殺滅霉菌。
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