可傾式夾層鍋產品結構
可傾式夾層鍋產品結構
本設備為系列產品，主要由鍋體、進汽、排水、傾翻、攪拌選配與機架等部分組成。鍋體部分由內外鍋膽焊接而成。內鍋體采用sus304不銹鋼板，外鍋體有sus304不銹鋼板和q235b兩種材質供客戶選擇，按gb150-2011的規定內外鍋體進行組裝焊接。外鍋體內焊有進汽擋板和排冷凝水管。立式夾層鍋外鍋體下部焊有出料接管，鍋體焊縫均按要求進行無損檢測探傷檢查。
進汽部分由萬向接頭及截止閥和管路組成，壓力表、安全閥安裝在鍋體背面。
排水部分由鍋底部疏水器、冷凝水排污閥組成。
傾翻部分由渦輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。
攪拌部分由電機、擺線針輪減速器、過qiao板或支架、延長軸、連接套、槳葉及支撐座等組成。
可傾式機架由軸承座、支架與拉桿等組成。
立式支架由鋼板壓制，焊接于外鍋體上。松香鍋
蒸汽夾層鍋注意事項
蒸氣夾層鍋應用常見問題1、蒸氣壓力，不可超出額定工作中壓力。 2.對閥門，可依據客戶自身應用蒸氣的壓力，自主調節。 3、蒸氣鍋在使用過程中，應注意壓力的轉變，調節氣閥。 4可傾式和拌和式夾層鍋，每個班應用前，應在各旋轉位置給油；拌和式夾層鍋鍋體面地上的構件，---選用熟菜籽油；其他各個地方均選用30--40機械潤滑油。松香鍋
燃氣夾層鍋工作原理是：首先打開夾層鍋氣閥，導熱油松香鍋，點燃燃氣，人工加入食用油到鍋內，駐馬店松香鍋，待油溫達到烹飪溫度時，加入適量的物料，小型松香鍋，人工翻鍋、攪拌，使物料在鍋里均勻受熱與家用炒菜鍋原理相同。待物料加工完畢后，關氣熄火，轉動手柄，松香鍋功率，通過蝸輪、蝸桿轉動裝置，使蝸體旋轉傾斜，將物料倒入另一容器內。這樣物料就加工完畢。
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