冷藏車的技術和發展
目前從使用冷藏車的用戶來看.國內只有少數的食品廠自己出資購買冷藏車,或者是嚴格要求經銷商使用正規的冷藏車運送食品.其余絕大多數食品廠對食品的運物并不規范.不管是空調車也好還足棉被車也好.食品廠對車輛并沒有嚴格的要求。
另外,之所以說冷鏈運輸環節沒有嚴格的---制度.還體現在運輸前、中、后階段食品的冷藏溫度的問題。在國外,冷藏食品始終確耍嚴格保持在恒溫狀態。而在中國食品的溫度并沒有---嚴格的規定.舉例來說:,食晶琦比℃的冷庫中拿出裝上了冷藏車。起初車內的泥度極有可能沒有達到一傳節貨物就己裝車,等到車內溫度終于達到--18℃時.往住目的地已到,而目的地的冷藏溫度可能又是另外一個溫度。這些不斷變化著的溫度使得食品的品質降低甚至變質。對于這些,我國即沒有嚴格的標準來實施,也沒有有效的機制來---執行。
在冷藏車的技術上,國內并沒有---的要求,中國用戶也多以為主,出口到國外的車輛則要相對---得多。還常帶有備用電源,即在不行駛時插在家用電源上。始終保持廂內的恒定涵度,而白天工作則用冷凍機組進行制冷。目前市場上也出現了一種運用并不廣的新技術。以解決怠速狀態下車廂內溫度不恒定的問題。
東莞康泰制冷設備有限公司是一家致力于冷藏車,保溫車,冷藏車銷售,干貨車廂,東莞冷藏車,東莞保溫車廂,東莞干貨車廂,冷庫等冷鏈運輸設備的研發,生產和銷售的綜合性實業公司。同時,公司也研發,生產,銷售,各式舞臺車,機場設備車,城市流動車及冷庫工程。歡迎來電咨詢
冷藏車冷庫技術的相關介紹
夾套冷庫
夾套冷庫與一般冷庫主要區別在于內坡與隔熱層之同增加了一個內夾套結構,由設在庫房外的冷風機將冷風送入夾套中不斷循環,使來自外部困護結構的熱量能很快地被循環冷風帶走,而不再侵入庫內。這種庫的庫內溫度穩定、均勻,涅度高,貯存鉚品干耗小。冷庫溫度為-18℃時,一般冷庫的千耗率為1%-1.5%,而夾套冷庫為0.5%-0.7%。因此,夾套冷庫尤其適用于冷藏非包裝的魚、肉、水果和蔬菜。可以有效地防止食品表面干裂和皺縮等變質現象。
什么是冷藏車的保溫廂體
由于冷凍貨物是不允許有風從表面吹過的,因為風吹過冷凍貨物表面,會使貨物中的水分損失,從而導致貨物下降。今年我國制定的“關于散裝速凍食品一律不準銷售”,必須有包裝銷售就是這個道理。而生鮮物品由于其自身特點,產品在儲運過程中仍然處在呼吸狀態,如果不能夠---的通風,貨物就會變質損壞。
冷藏車的制冷機組用于溫度的調控,而廂體的作用是用于溫度的保持。如果說制冷機組是能量的提供者,那么廂體就是能量的儲存者。在冷藏車的三大部件中,制冷機組和保溫廂體是的,去除底盤可以作為小型的保溫、冷藏庫。
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