微波肉制品解凍設備——廣州市凱棱工業用微波設備有限公司是專門生產微波解凍設備、微波水產品解凍設備的。
微波枯燥原理
微波是一種波長極短的電磁波,波長在1mm到1m之間,其相應頻率在300ghz至300mhz之間。為了避免微波對無線電通訊、播送和雷達的干擾,國際上規則用于微波加熱和微波枯燥的頻率有四段,分別為:l段,頻率為890~940mhz,中心波長330mm;s段,頻率為2400~2500mhz,中心波長為122mm;c段,頻率為5725~5875mhz,中心波長為52mm;k段,頻率為22000~22250mhz,中心波長8mm。家用微波爐中僅用l段和s段。
微波是在電真空器件或半導體器件上通以直流電或50hz的交流電,應用電子在磁場中作特殊運動來取得的。這種運動能夠簡單的這樣來解釋一下:介質從電構造看,一類分子叫無極分子電介質,珠海冷凍肉類解凍機,另一類叫有極分子電介質。在普通狀況下,它們都呈無規則排列,假如把它們置于交變的電場之中,這些介質的極性分子取向也隨著電場的極性變化而變化,這就叫做極化。外加電場越強,極化作用也就越強,微波冷凍肉類解凍機批發,外加電場極性變化得越快,微波冷凍肉類解凍機定制,極化得也越快,分子的熱運動和相鄰分子之間的摩擦作用也就越猛烈。在此過程中即完成了電磁能向熱能的轉換,當被加熱物質放在微波場中時,其極性分子隨微波頻率以每秒幾十億次的高頻來回擺動、摩擦,產生的熱量-使物料在很短的時間內到達熱干的目的。
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為了方便衛生清理和排水,設備底部采用“ω”形弧形折彎設計,減少清潔死角。為-槽體內部衛生清理方便,槽體內部支撐采用高強度方管,實現無縫焊接,無衛生死角;13、配備自動補水裝置;應用范圍:脫水機是我公司引進的一種解凍設備,主要用于雞、鴨、肉、海產品等的解凍,廣泛用于雞、鴨、肉、水產品等深加工前的原料解凍、清洗工作。如:雞鴨凍品;牛肉、兔肉、魷魚、蛤蜊等清洗效果。
裝備優勢:全機采用304食品不銹鋼制造(除電器元件外),具有速度可調、溫度可調等特點,的內膽結構解決了傳統產品很難清理的缺點,-設備難以清理,在-產品的同時,保障了衛生標準。速凍機結構簡單大方,實用性強,時間、溫度可調節,工作,節省人力成本,電機采用調速擺線電機,微波冷凍肉類解凍機廠家,提高了設備電機壽命,運行速度平穩可調。
運作方式:
融化物品—常溫循環水循環(常溫水來自副槽的加熱設備,可通過電加熱或蒸汽加熱)—利用氣泵翻轉分解解凍物品(連續或間接)—解凍完成
處理方法:
成分-水解凍-輸送分解-后續包裝
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肉類解凍機是我公司針對化凍肉制品而設計的一種流水線產品,其特點結構簡單、大方、實用、溫度可調,電機采用調速擺線電機,增加了設備電機使用壽命,運行速度平穩可調。裝置材料采用304不銹鋼制造,內膽構造,解決了-產品、雜質難以清理的缺點,改進了設備難以清理,在-產品的同時,-了產品的衛生標準。系列原料解凍操作步驟:(1)清洗水箱內,加滿水;主槽內注入清水直至溢出水。2)啟動輸送網帶電機,使網帶正常運轉,方向正確。(3)啟動旋渦泵,向水槽中注入空氣,使水在箱內翻轉。(4)打開噴淋管閥,使水均勻地噴入網帶。(5)檢查各運轉部分,確定運轉正常后即可工作。(6)視物料清潔程度,可分別清洗后,再進行網帶傳送。
海產品解凍機 凍品解凍生產線 氣泡解凍機 肉類解凍流水線是我公司推出的一款主要適用于雞產品、鴨產品、肉產品、海產品等的解凍,化凍,瀝血;解凍機其特點構造簡單大方,實用性強,時間、溫度可調控的特點,工作,節省人工成本,電機采用調速擺線電機,增加了設備電機的使用壽命,運行速度平穩可調設備整機全部采用304食品不銹鋼制造電器元件除外,具有速度可調,溫度可調等特點,的內膽構造解決-產品雜志難以清理的缺點,-設備的難以清理,在-產品品質的同時,保障了衛生標準。
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