蘿崗速凍食品冷庫-淳常制冷設備品種齊全-海鮮速凍食品冷庫

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談起食品冷庫建設，人們首先想到的是食品冷庫建設的成本，而決定冷庫成本的因素有很多，今天小編就把決定食品冷庫建設成本的因素告訴朋友們，食品冷庫建設成本的因素有哪些，海鮮速凍食品冷庫，食品冷庫的成本決定了冷庫的成本。

1、冷庫絕熱材料：冷庫面積和食品冷庫高度決定著冷庫和制冷設備的保溫材料選擇，終冷庫方案和冷庫費用會有差別。

2、食品冷庫設備：根據食品冷庫溫度、冷庫大小、冷卻時間計算出制冷量，再配置合理的單位大小冷庫設備品牌不同，價格也有所不同，一般我們都是采用的，一般我們都是采用的。

管道配件：食品冷庫一般管道比較少，一般按具體規格報價。

安裝調試工時費：如果肉品食品冷庫安裝的地域比較偏僻，安裝調試費、旅費等方面也會相應增加。

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速度冷庫不一定是食品冷庫，食品冷庫也不一定是速度冷庫，但是，食品速凍冷庫仍然存在。冷凍冷庫食品冷庫的庫溫一般在-30℃以下，主要用于食品的速凍用途，要求在規定的時間內快速冷凍食品，如速凍餃子、速凍湯圓、速凍水果等。

1.速凍冷藏室能使需要速凍的食物迅速降至設定溫度，-食品的微生物生長，并能有效抑制微生物的生長和食品變質等；

2.由于冷卻速度快，食品在速凍冷庫中停留時間短，有利于提高冷庫設備的利用率和生產連續性；

3.在速凍冷庫中，食物的細胞組織內濃縮溶質和食物組織、膠體及各種成分之間的接觸時間明顯縮短，使各種損失降到低程度；

4.快速冷卻，速凍食品冷庫價格，能有效地減少食物細胞內水分的外聚，避免細胞間形成大冰晶，從而使解凍時汁液損失少，-提高食品的品質。

速凍食品冷庫除上述特點外，還有一些針對食品特性的優點，如保生性和-性等。那么，食品速凍冷庫還有什么比速凍食品更有優勢呢？

一是-溫快速降溫，能有效地抑制食物的呼吸，抑制病原菌的繁殖，控制某些病害的發生，減少有機物的消耗，降低食品霉變率。此外，食品速凍冷庫還能抑制某些食物后熟酶的活性，抑制乙烯等的產生，-食品原有的口感和風味，保持新鮮。

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