幾千年以來，我國傳統(tǒng)的白酒釀造產(chǎn)業(yè)一直使用糧食等谷物類原料釀酒。其原料通常是以糧谷為主，在糧谷為主的原料中，高粱占------，其次為大米、小麥、糯米、玉米等，這些原料內(nèi)含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)和微量元素，非常適合產(chǎn)酒類微生物群的生長與繁殖。并且白酒行業(yè)有“高粱釀酒香，純糧食散白酒，玉米釀酒甜，小麥釀酒沖，大米釀酒凈，糯米釀酒濃”的說法。
高粱是釀造白酒的主要原料，但除了高粱以外，很多別的糧食也可用于釀酒，因此，對于濃香型白酒的釀酒原料就有了單糧與多糧之分，“單糧酒”和“多糧酒”不僅釀造原料不同，其酒質(zhì)口感區(qū)別。
白酒對于很多酒友來說，每日都喜歡小酌兩杯，而能夠當(dāng)作日常口糧酒、飲用感受---的白酒品類，自然以純糧酒為主，其釀酒原料主采用糧食谷物+清水釀制而成，其酒香也是糧食谷物通過釀制、發(fā)酵、陳窖后自發(fā)散的，匯集了糧食之---，無需通過香精香料、及食用酒精的添加進行勾兌，故名為“糧食酒”。
洗發(fā)和潤發(fā)。大家都知道啤酒中含有大麥和啤酒花，用啤酒洗發(fā)可以讓頭發(fā)柔順、富有光澤，還能去屑。啤酒洗發(fā)前可先用洗發(fā)液把頭發(fā)清洗干凈，然后再用加入啤酒的水來浸泡或者漂洗。
清洗真絲衣物。用啤酒清洗真絲衣物，可以使衣物平滑、色澤鮮艷，恢復(fù)原來的樣子。先將啤酒倒入冷水中，然后將清洗干凈的衣物泡入，浸泡時間約十五分鐘，撈出再漂洗干凈后晾干。
擦玻璃。用啤酒擦玻璃是個---的方法，因為啤酒中含有酒精，而且又是膠體溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就會揮發(fā)掉，玻璃會變得干凈透亮。鮮花保鮮。啤酒還可以使鮮花保鮮，因為啤酒里含有---、糖還有其他營養(yǎng)成分，所以在插鮮花的容器內(nèi)加一點啤酒，就能延長鮮花的保鮮期。
擦拭冰箱、去除冰箱異味。在擦拭冰箱時使用適量的酒精，不僅去污效果好，去除異味的功效也很強。
身體保健。放過期的葡萄酒拿來泡澡，可加速身體的---。加少許紅酒泡腳，可加速腳部---循環(huán)。居家清潔。紅酒內(nèi)含酒精，有去污功能，散白酒銷售技巧，不能喝的紅酒，可以拿來擦深色的木地板、木桌椅，可讓木頭顏色越擦越亮，另外也可拿來擦玻璃，讓玻璃更亮。
一、看酒花
購買白酒，即將打開白酒瓶子之前，四川散白酒，我們可以用手拿著白酒瓶，將白酒瓶子搖晃一下。大家可以仔細觀察白酒瓶子里面冒出來的小氣泡，這個白酒瓶子里的氣泡就是所謂的酒花。如果酒花消失的速度比較快，說明這酒不夠好。對于有經(jīng)驗的人來說，在購買白酒的時候可能使用這種方法來辨別白酒好壞，不過現(xiàn)在大家知道也不算太晚。
二、看一下酒瓶的沉淀
其實老酒鬼他們也基本上都有著自己的一套比較的辨別那就好化程度的方法，那么在那么多的方法里邊，看酒瓶的沉淀物也同樣是一個非常簡單而且又非常實用的方法，但是我們在觀察的過程中也是有---對著光線來觀察酒瓶的底部，如果說酒瓶的下邊的沉淀，我看起來有一種云霧狀的感覺，也就說明酒里面的雜質(zhì)是比較多的，而且如果說酒里面的液體沒有失去光澤，看起來一點兒也不渾濁，而且沒有懸浮物也就說明這個酒的品質(zhì)是非常---的，紅高粱散白酒，當(dāng)然如果直接從色澤方面來看的話，除了醬香型的白酒，那么對于一般的白酒也都是無色透明的，所以說我們也就可以直接從沉淀物方面來評判這瓶白酒的好壞程度。
三、聞一聞
品---的酒聞起來醇香---，并且久而不散，雖然濃郁，但是一點都不刺鼻。聞過之后給人一種清風(fēng)拂面的感覺，即使不喜歡喝酒也想嘗一下。你把盛過酒的杯子放置---，第二天再去聞依然有很濃郁的酒味。如果是品質(zhì)差的酒，隔了---早沒味了。
四、搖晃
酒倒入杯中以后，輕輕搖晃一下，如果有掛杯的情況，那說明這酒品質(zhì)---，或者存放時間久了，口感會很---。這個方法很多人都會，基本上經(jīng)常能看到有人有意無意的搖晃被子，其實就是在觀察。
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