黃豆是大家比較熟悉的一種作物，在種植量都比較大，而且，我們生活中的很多食品都是采用黃豆制作的，比如豆腐。在黃豆中，黃豆皮是包裹在外面的一層皮，占整個(gè)黃豆重量的8%，主要成分是植物纖維。干物質(zhì)為90%是基礎(chǔ)，黃豆皮粗纖維為38%，中性洗滌纖維為63%，酸性洗滌纖維47%，木質(zhì)素含量為1.8%，黃豆皮在飼料中應(yīng)用粗蛋白為13%，鈣磷分別為0.49%和0.21%。
由于原料、加工工藝的不同，黃豆皮的化學(xué)成分也會(huì)有一定的變化，一般來說，泰安飼料豆粕，中性洗滌纖維的范圍在57%-73.7%，粗蛋白質(zhì)的范圍在9.0%-16.5%。
在食草動(dòng)物飼料中，秸稈和干草是很常見的，因?yàn)檫@兩種飼料的來源廣，成本低，能夠滿足食草動(dòng)物對于粗飼料的要求。但這兩種粗飼料也有一定的缺陷，那就是適口性差，比較硬，口感和口味都比較差，營養(yǎng)含量也偏低，飼料豆粕供應(yīng)商，而木質(zhì)素含量卻---，因?yàn)樵谀敛莞芍频倪^程中，導(dǎo)致養(yǎng)分的損失，利用率降低。
而大豆皮的應(yīng)用，能夠替代食草動(dòng)物粗飼料中的秸稈和干草。因?yàn)榇蠖蛊ぶ心举|(zhì)素的含量很低，僅僅占1.9%。纖維素的木質(zhì)化程度是影響飼料中纖維素---高低的重要因素，而大豆皮中的粗纖維的含量高，飼料豆粕批發(fā)廠家，而木質(zhì)化程度低，符合動(dòng)物對于粗飼料的要求，能提高---率。
這是大豆皮能夠替代秸稈和干草的---原因，另外，大豆皮的適口性也比秸稈和干草要好很多，容易咀嚼，口味也比較好，相比之下，動(dòng)物更喜歡食用大豆皮。
大豆皮是大豆加工的副產(chǎn)品，雖然它只占了大豆的一部分，但它含有的營養(yǎng)物質(zhì)還是比較多的，比如蛋白質(zhì)、粗纖維等，都是動(dòng)物飼料中所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，因此大豆皮在動(dòng)物飼料中的應(yīng)用越來越多。
雖然大豆皮是一種---的動(dòng)物飼料，但它不能完全的替代動(dòng)物的日糧，而只能適量的添加，因?yàn)榇蠖蛊Ψ雌c動(dòng)物來說，過瘤胃的時(shí)間比較短，這樣營養(yǎng)物質(zhì)不能得到完全的吸收，會(huì)影響動(dòng)物生長，飼料豆粕-，所以，大豆皮奧與其他的飼料搭配使用，這樣既發(fā)揮了大豆皮的作用，又---了動(dòng)物獲得了充足的營養(yǎng)。
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